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烧烤店创业计划书 烧烤店创业计划书 烧烤店创业计划书 1 1. 市场前景 烧烤是风靡全国的经典小吃，主要包括：烤翅、烤鱼、 烤肉串、烤果蔬等，让人们百吃不厌，回味无穷。随着经济 的发展和人民生活水平的提高，人们的餐饮消费观念逐步改 变，消费者在对消费质量要求不断提高的同时，更加注重产 品特色，因此，以烧烤为潮流的饮食新风尚将日益被广大消 费者所关注，因而投资烧烤店的市场前景非常广阔。 2. 目标人群 烧烤食品种类丰富，尤其是夏