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食品生产企业食品安全管理人员 必备知识考试题库 一、判断题（共150道） 1. 食品生产企业对其生产食品的安全负责。（） 【答案】对 【解析】根据《食品安全法》第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。 2. 任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为。（） 【答案】对 【解析】根据《食品安全法》第十二条任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为，依法 向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。