4.1核酸的概念和化学组成.pdf

动物生物化学实验动物生物化学实验 第4章核酸（Nucleic acid ） 本章主要内容 邹思湘《动物生物化学》： §4 Lehninger Principles of Biochemistry: §8  核酸的概念和化学组成 核酸的结构 核酸的理化性质 4.1 核酸的概念和化学组成 核酸，DNA或RNA ，经核酸酶水解生成单核苷酸。 单核苷酸是组成核酸的基本单位。 核苷酸进一步分解生成碱基、核糖（或脱氧核糖）和磷酸。 磷酸 核酸 低聚核苷酸 单核苷酸 碱基 核苷 核糖 图4-1 核酸的水解 4.1.1含氮碱基（Nitrogenous Base ） • 核酸中的碱基包括嘌呤碱基和嘧啶碱基 （1）嘌呤碱基（Purine base ） DNA和RNA中均有 （2）嘧啶碱基 （Pyrimidine base ） DNA 胞嘧啶（C） 胸腺嘧啶（T） RNA 胞嘧啶（C） 尿嘧啶（U） （3 ）稀有碱基 （Rare base ） 其他的稀有碱基，多见于RNA中 4.1.2 核糖(Ribose) 5 5 CH OH CH OH 2 OH 2 OH O O 4 H H 1 4 H H 1 H 3 2 H H 3 2 H OH OH OH H 核糖 （D-ribose ） 脱氧核糖 （2′-deoxy-D-ribose ） 图4-6 核糖和脱氧核糖 DNA含脱氧核糖；RNA含核糖 4.1.3 核苷(nucleoside) NH2 O NH2 O N N N HN N