桶装纯净水生产过程质量控制指导书.docxVIP

. 一、 原水池的冲洗、消毒 作业步骤 – 冲洗周期：常规情况下 90 天冲刷一次。 – 消毒周期： 6 个月起码消毒一次。 – 液位管出现绿藻时，应实时对液位管冲洗、消毒。并对原水箱冲洗、消毒。 冲洗、消毒程序 – 排空水箱余水， 用自然水流冲刷水箱底部沉积泥沙， 然后用水管冲刷剩余泥 沙。 – 冲刷后，用 350~500ppm 含溴消毒剂对水箱部进行喷雾，封闭消毒，时间 为 1~2 小时。 – 将含溴消毒液排放掉，用清水冲刷原水箱，同时检查余溴浓度 ,直至余溴浓 度≤ 3ppm 切合要求。 – 每次冲洗结束后，品控取原水池水测定菌落总数。 职责 – 严格按作业指导书操作，保证进水指标切合要求。 – 做好冲洗、消毒记录 检查项目 – 现场卫生 – 余氯浓度 – 细菌总数 检测标准 – 细菌总数〈 100 个 – 余滤浓度〈 3ppm 注意事项 – 每次原水池排水完成，检查一次水池底部是否有泥沙积淀。 二、 制水岗位操作 作业步骤 检查设施卫生情况，保证场所清洁卫生。 2. 翻开仪器 pH 计、电导率仪电源，预热 30 分针并校正，作好记录。 察看药剂是否需要配制或添加，作好记录。 4. 启动空压机，翻开储气罐的排污阀排污。待空压机气压表为 0.8MPa, 翻开臭 氧机进水、 进气阀门， 启动低压吹 15-30 分钟，同时翻开其冷凝水阀门排污。 5. 翻开原水排放阀并