餐饮业上市公司的盈利能力分析以海底捞国际控股有限公司为例.pdfVIP

    餐饮业上市公司的盈利能力分析  餐饮业上市公司的盈利能力分析  ——以海底捞国际控股有限公司为例  ——以海底捞国际控股有限公司为例      摘 要： 摘 要：海底捞国际控股有限公司 （本文简称 “海底捞”）于 2018 年5 月在香港成功上市。我国 海底捞国际控股有限公司 （本文简称 “海底捞”）于 2018 年5 月在香港成功上市。我国 餐饮企业上市较为不易，海底捞在我国餐饮业尤其是火锅行业处于领先地位，顾客对海底捞的满意 餐饮企业上市较为不易，海底捞在我国餐饮业尤其是火锅行业处于领先地位，顾客对海底捞的满意 度及评价比同行业其他竞争对手都要高。本文在梳理盈利能力相关理论的基础上，对海底捞的经营 度及评价比同行业其他竞争对手都要高。本文在梳理盈利能力相关理论的基础上，对海底捞的经营 状况进行研究，通过对多个财务指标如资产周转率、存货周转率、净资产收益率、销售利润率、流 状况进行研究，通过对多个财务指标如资产周转率、存货周转率、净资产收益率、销售利润率、流 动比率、资产负债率等，对海底捞的盈利能力进行分析与评价。以此，对海底捞在盈利中存在问题 动比率、资产负债率等，对海底捞的盈利能力进行分析与评价。以此，对海底捞在盈利中存在问题 进行分析并提出建议，以期提供借鉴。  进行分析并提出建议，以期提供借鉴。  关键词： 关键词：海底捞；盈利能力；问题；建议  海底捞；盈利能力；问题；建议      Analysis on the Profitability of Listed Companies in he Ca ering Analysis on the Profitability of Listed Companies in he Ca ering —— Indus ry —— A Case Study of Haidilao Res auran Co. , L d. Indus ry A Case Study of Haidilao Res auran Co. , L d.     Sichuan Haidilao catering co., LTD. (hereinafter referred to as Haidilao) was successfully listed Abs rac :Sichuan Haidilao catering co., LTD. (hereinafter referred to as Haidilao) was successfully listed Abs rac : in Hon Kon in May 20 18. It is not easy for Chinese caterin enterprises to o public. Haidilao is in the in Hon Kon in May 20 18. It is not easy for Chinese caterin enterprises to o public. Haidilao is in the leadin position in Chinas caterin industry, especially the hotpot industry. Customers satisfaction and leadin position in Chinas caterin industry, especially the hotpot industry. Customers satisfaction and evaluation on Haidilao are hi her than other competitors in the same industry