学习情景八-肉牛饲养管理.pptVIP

学习情景八-肉牛饲养管理;教学目标 了解肉牛育肥方法。 了解提高肉牛育肥效果的技术措施 掌握肉牛育肥技术。 教学重难点知识 肉牛育肥方法 肉牛育肥技术;项目一 繁殖母牛的饲养管理;;饲养管理目标： 妊娠母牛的营养需要和胎儿的生长速度有关，胎儿在5个月龄前生长速度缓慢，以后逐渐加快，到第九妊娠月时；妊娠需要达到维持需要的50％～60％，妊娠期间的营养水平还和产后产乳量和正常发情有关。 一般应保持中等膘情 如果供给的营养不足，会影响犊牛的初生重、哺乳犊牛的日增重及母牛的产后发情。营养过剩使母牛发胖，生活力下降，同时影响繁殖和健康 对于头胎母牛，要防止难产。尤其用大体型的牛改良小体型的牛，对妊娠后期的营养供给不可过量。;三、哺乳母牛的饲养管理;项目二 肉牛肥育方式与肥育技术;① 肉牛肥育品种的选择; 肉牛的增重与饲料转化效率和年龄关系很大。一般地讲，年龄越大，增重速度越慢，饲料报酬越低。肉牛在出生第一年增重最快；第二年增重仅为第一年增重的70％ ；第三年增重仅为第二年增重的50％。 青年牛的增重主要是增长肌肉、器官和骨骼；而老年牛的增重则主要增加脂肪。故国外一般肉牛多在1.5岁左右屠宰，最迟不超过2岁。根据各地经验，我国地方品种牛成熟较晚，一般1.5～2岁增重较快，故在2岁左右屠宰。过晚屠宰，肉的品质下降，饲料转化效率低，成本提高。 　由此可见 1～2 岁的牛最适宜肥育。;