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1 株耐辐射酵母菌的鉴定及其生长特性和产物的检测 摘要：对未知菌种的鉴定是研究挖掘此菌种功能用途 以及产物的基础之一。根据形态学、生理生化鉴定以及 26S rRNA的D1/D2区域的测序、5.8S rRNA-ITS的RFLP分析等对 1 株酵母菌进行了鉴定， 并探究了其特殊的生长特性与产物。 研究结果，该酵母菌被鉴定为圆形或者卵圆形，以出芽生殖 为主，菌落为乳白色、圆形、凸起、边缘光滑的浅白隐球酵 母；经过研究还发现，该酵母菌能在较大的 pH 值范围（ pH 值3?13）内生长，能在比较高的温度（39 C）以及强酸强 碱下生长，检测到其产物为多糖，与以往浅白隐球酵母的产 物有区别。 关键词：耐辐射；酵母菌；鉴定；核糖体序列分析 中图分类号： TQ920.1 文献标志码： A 文章编号： 1002-1302（ 2015） 07-0320-05 传统的也是权威的酵母菌鉴定方法是首先依据形态学 特征和生理生化进行分析。 20 世纪 90 年代开始应用的商业 化 Biolog 系统 [1-2] ，即测试微生物在鉴定板各孔中对不同碳 源的代谢能力进行菌种鉴定，这种鉴定也被称为代谢指纹图 谱分析。但该方法对于那些并未得到很好分离纯化的酵母菌， 在特殊条件（如强辐射、光照、酸碱条件等）下产生变异的 新菌种，其遗传密码和代谢途径可能发生了变化有时也难以 辨别。与传统分类法互补的分子生物学方法研究酵