药物分析课件系列第十一章抗生素类药物分析.ppt

* * 浓硫酸 streptidine streptose N-methyl-L-glucosamine streptobiosamine Characteristics 链霉素的构成为一分子链霉胍和一分子链霉双糖胺结合而成的碱性甙。 链霉素分子中有三个碱性中心，可与无机酸或有机酸形成可溶于水的盐，临床上多用其硫酸盐。 Properties 酸性条件下，链霉素水解为链霉胍与链霉双糖胺，进一步水解则得到N-甲基-L-葡萄糖胺。弱碱性条件下能使之水解为链霉胍及链霉双糖胺，但继之即将链霉糖部分分子重排为麦芽酚(maltol),这一性质为链霉素所特有，可用于鉴别。 Identification Tests Ninhydrin reaction Elson-Morgan reaction 链霉素经水解，产生N-甲基葡萄糖胺，在碱性溶液中与乙酰丙酮缩和成吡咯衍生物，与对二甲氨基苯甲醛的酸性溶液反应即生成红色缩合物。 Maltol reaction 链霉素在碱性溶液中，链霉糖经分子重排使环扩大形成六元环，然后消除N-甲基葡萄糖胺，再消除链霉胍生成麦芽酚(α-甲基-β-羟基-γ-吡喃酮)。麦芽酚可与铁离子在微酸性环境中形成紫红