肉牛养殖场计划书.docx

PAGE 1肉牛养殖场计划书 PAGE 1 肉牛养殖场计划书 项目摘要 3 养殖场描述 3 农场宗旨 3 名称与团队 3 建设背景 4 市场分析及目标 4 市场分析 4 发展目标 4 竞争分析 5 竞争优势 5 宏观优势 5 地域优势 6 成本优势 6 竞争劣势 6 技术劣势 7 规模劣势 7 品种劣势 7 服务与销售 7 服务 7 销售 7 场地规划与管理 8 选址建设 8 选址 8 建设 9 牧草饲料 10 牧草种植 10 饲料加工 10 引种繁育 10 杂交改良 11 看牛选牛 11 饲养管理 12 饲养 12 管理 12 疾病防治 13 预防 13 治疗 13 加工销售 13 资本管理 14 7.1 资金来源 14 7.2 资金运用 14 7.3 财务分析 15 7.4 风险分析 17 8 附录 17 第一批国家肉牛核心育种场名单 17 牛犊肉牛历史行情 18 其它说明 18 项目摘要 近年来，牛肉价格趋势上涨。随着人民生活水平的提高，需求会进一步增加，预计今后价格还会在高位运行，或许还会攀升。 国家扶持牛羊产业发展，不同的区域有相关的补贴政策，最近， 发布政策在金融领域给予支持。 还有农村土地改革等一系例政策， 无不预示着国家的剪刀差在向农业倾斜。农村发展未来前景很大。 天时、地利、人和。现在就是最好的时机（天时） ，只要找到一块合适的空间（地利） ，科学养殖管理（人和） 。事业成功的机会是非常大的。 养殖场描述 农场宗旨 市场：以本地市场为主，提高肉牛品质。效率：充分利用当地资源。 科学：运用杂交、冻精技术，提高肉牛的投入产出率。 名称与团队 名称：山大农业 。 成员：场长 +饲养员( 初期 1 人管理 ) 。 场长职能：采购、销售、筹备草料、疾病预防与救治。财务管理。饲养员职能：肉牛的饲养与卫生。 建设背景 家乡攸县石羊塘许多 荒山、荒地是一项可利用的宝贵资源，适合放养繁殖。当地稻草秸秆 ( 氨化) 资源丰富、成本低廉。 市场分析及目标 近年来本地养牛的人越来越少，我国人均牛肉消费量约世界平均 水平的一半， 随着人们生活水平的提高和膳食结构的改善， 对牛肉的需求越来越大。 市场分析 国内主要牛肉生产区集中在东北、河南、内蒙等地。湖南省是肉牛生产大比较落后，牛业发展具有广阔的成长空间。 总体看肉牛养殖前景很好， 肉牛数量处于下降趋势， 而活肉牛及其产品价格一路攀升， 今年活肉牛价格创历史最高水平， 高达 13 元/ 公斤～ 14 元/ 公斤，繁殖一头杂交改良犊牛， 6 月龄就可以卖到 5000 元以上。育肥改良肉牛 6 个月以上纯利可达 2500 元～ 4000 元，所以 收益是很可观的。（具体以实时实地考查为准 ） 发展目标 第一阶段，积累经验 (1-3 年) 。 在成立初期，建设一个能够容纳 10 头母牛的小型养殖场。采用冻精技术进行繁育， 繁殖小牛直线育肥。 进行初步的繁育和肉牛育肥经验的总结。 第二阶段，巩固经验 , 扩大规模 (2-5 年) 。 PAGE 10 PAGE 10 肉牛养殖场计划书 繁殖母牛达到 100 头，每年出栏两批商品牛，第一年出栏肉牛 20 头，逐步扩大养殖的数量。第二年出栏量扩大到 60 头，第三年年出栏量达到 100 头，稳步发展。 第三阶段，完善产业链，成立肉牛养殖合作社 (5-10 年) 。成立肉牛养殖合作社， 让农户也加入到养殖肉牛的行业中来。 做 大做强，年出栏商品牛 1000 头以上。建立完善屠宰与销售产业链， 做全做大市场。 第四阶段，资本积累 , 资本运作，发展现代农场。 建立标准化的管理制度和服务内容， 做精做细，为复制作准备 ... 竞争分析 就全国的情况看，牛羊养殖前景非常看好，很多农民不愿意养牛，由此可以看出养殖肉牛的竞争压力是比较小的。 竞争优势 宏观优势 我国政府对于肉牛产业发展上一是对肉牛冻精配种实行以奖代补。对引进优质肉牛冻精进行人工配种改良的，每支冻精补 助 5 元；每产犊牛 1 头奖励 50 元；每个动改点补助液氮费 1500 元。二是对饲养良种能繁母牛户均存栏 10 头以上的，经畜牧部 门认定，每头一次性补助 500 元( 最近部分地方补贴 3000) 。三 是对饲养肉牛户均存栏 3 头以上，且饲养肉牛户占总户数 10％ 以上的自然村或养殖大户，市级财政给予贷款贴息。 土地部门要按照《湖南省畜牧业条例》要求，继续落实畜牧 用地作为农业用地的政策，实行零收费制度。在畜牧业建设用地方面，还可从实际出发，引导农民自由结合进行土地置换或有偿转包，解决规模养殖场建设用地难问题。同时，对畜牧养殖业方面出台的其他优