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幼儿园健康膳食知识竞赛试题(含答案).pdf

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    健康膳食知识竞赛试题 姓名： 科室： 得分： 此次健康膳食知识竞赛试题均为单项选择题（共 40 题，每题 2.5 分）将该答案的序号填在横线上。 1.坚持以 ① 食物为主的膳食模式有利于预防多种慢性病。①谷类 ②动物性 ③植物性 2.人体需要的营养素及主要膳食成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、___①___和水等七类。 ①微量元素 ②膳食纤维 ③有机酸 3.健康膳食的关键在于 ③

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