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餐饮企业质量管理规范  餐饮企业质量管理规范 范围 本标准规定了餐饮业开业条件、服务内容及管理和经营方式的基本要求。 本标准适用于宁夏回族自治区境内从事餐饮销售服务的各类企事业单位开设的对外经营场所。 本标准不适用于机关、学校和企事业单位开办的内部餐饮服务场所，和公共或商务活动临时举行的餐饮经营场所。 规范性利用文件 以下文件的条款通过本标准的援用而成为本标准的条款。凡是注明日期的文件，其随后所有的.修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是不是可以使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的的利用文件，其最新版本适用于本标准。 《中华人民共和国食