亚硝酸盐综合整改方案.docxVIP

资料来源：来自本人网络整理！祝您工作顺利！ PAGE 1 PAGE 1 亚硝酸盐综合整改方案 为了杜绝因亚硝酸盐导致食物中毒大事发生，确保食品平安和人民群众身体安康，依据《食品平安法》相关规定和县文件精神，县局打算在全县范围内开展亚硝酸盐专项整治工作，并制定工作方案如下： 一、整治目的  根据“突出重点、注重实效、标本兼治、着力治本〞的工作原那么，消退平安隐患，杜绝亚硝酸盐中毒大事发生。通过专项整治，保障人民生命平安。  二、整治时间  2021年3月12日至5月5日。  三、整治重点  重点加强对超市、农贸市场内的豆制品和购进销售豆制品、腌卤食品的经营户的监视检查，加大亚硝酸盐快检频次和抽验力度，严峻打击超量、超范围用法亚硝酸盐等违法行为。制止食品添加剂经营单位经营工业用亚硝酸盐，催促亚硝酸盐销售单位或个人完善各项管理制度，在进货、保管、存放、销售等环节建立健全索证索票、进货验收、销售登记等制度，并应有相应记录及完好的购销台账。  四、整治要求  〔一〕成立专班。为保证亚硝酸盐专项整治工作落到实处，收到实效，县局成立整治专班，同志为组长，同志为副组长，县局督察队、消保分局和经济检查大队消保分局、经济检查大队、各基层工商所所长为成员。指导小组下设办公室，设在县局消保分局，由同志任办公室主任。各工商所要成立相