亚硝酸盐综合整改方案.docxVIP

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  • 2021-06-18 发布于北京
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资料来源:来自本人网络整理!祝您工作顺利! PAGE 1 PAGE 1 亚硝酸盐综合整改方案 为了杜绝因亚硝酸盐导致食物中毒大事发生,确保食品平安和人民群众身体安康,依据《食品平安法》相关规定和县文件精神,县局打算在全县范围内开展亚硝酸盐专项整治工作,并制定工作方案如下: 一、整治目的 根据“突出重点、注重实效、标本兼治、着力治本〞的工作原那么,消退平安隐患,杜绝亚硝酸盐中毒大事发生。通过专项整治,保障人民生命平安。 二、整治时间 2021年3月12日至5月5日。 三、整治重点 重点加强对超市、农贸市场内的豆制品和购进销售豆制品、腌卤食品的经营户的监视检查,加大亚硝酸盐快检频次和抽验力度,严峻打击超量、超范围用法亚硝酸盐等违法行为。制止食品添加剂经营单位经营工业用亚硝酸盐,催促亚硝酸盐销售单位或个人完善各项管理制度,在进货、保管、存放、销售等环节建立健全索证索票、进货验收、销售登记等制度,并应有相应记录及完好的购销台账。 四、整治要求 〔一〕成立专班。为保证亚硝酸盐专项整治工作落到实处,收到实效,县局成立整治专班,同志为组长,同志为副组长,县局督察队、消保分局和经济检查大队消保分局、经济检查大队、各基层工商所所长为成员。指导小组下设办公室,设在县局消保分局,由同志任办公室主任。各工商所要成立相

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