冬虫夏草人工栽培简介.docx

人工栽培简介 Cordyc蛹虫草为子囊菌亚门，麦角菌目，麦角菌科、虫草属的模式种。学名为 Cordyc epsmilitaris，又名北、北蛹虫草、虫草等。世界性分布天然资源数量很少。由子座（即草 部分）与菌核（即虫的尸体部分）两部分组成的复合体。冬季幼虫蛰居土里，菌类寄生其 中，吸取营养，幼虫体内充满菌丝而死。到了夏季，自幼虫尸体之上生出幼苗，形似草， 夏至前后采集而得。中医认为，虫草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚， 阳痿遗精腰膝酸痛，病后虚弱久咳虚弱,劳咳痰血，自汗盗汗等，是唯一的一种能同 时平衡、调节阴阳的中药。 形态特征 蛹虫草-形态特征子座单生或数个一起从寄生蛹体的头部或节部长出，橘黄或橘红颜色为 色，全长2-8 色，全长2-8厘米，蛹体颜色为紫色，长约- 2厘米。 1-菌丝体 蛹虫草 蛹虫草的菌丝是一种子囊菌，其无性型为蛹草拟青霉。其菌体成熟后可形成子囊弛子（繁殖单 位），砲子散发后随风传播泡子落在适宜的虫体上，便开始萌发形成菌丝体。菌丝体一面不断地 (ml发育，一面开始向虫体内蔓延，于是蛹虫就会被真菌感染，分解蛹体内的组织，以蛹体内的营养作 为其生长发育的物质和能量来源，最后将蛹体内部完全分解。 (ml 2.子实体 一般当蛹虫草的菌丝把蛹体内的各种组织和器官分解完毕后，菌丝体发育也进入了一个新的阶 段。菌丝体由营养生长开始转为生殖生长，最后扭结后从蛹体空壳的头部、胸部、近尾部等处伸 出，形成橘黄色或橘红色的顶部略膨大的呈棒状的子座（子实体）。 品种介绍 蛹虫草■品种介绍中国于1958年在吉林省首次发现，通过鉴定，认为它与冬虫夏草是同一个 属，定名为蛹草。主产于云南（昆明、安宁、江川）、吉林（安图、永吉）、辽宁（沈阳）、内蒙 fes 古（哲里木盟）生于针、阔叶林或混交林地表土层中鳞翅目昆虫的蛹体上。能采用家蚕和柞蚕蛹 人工批量培育，药效、药理与野生种相似甚至更好。 较之冬虫夏草,具有几个无可比拟的优点: 是北虫草为虫草属的模式种，分布广泛，为世界各国学者所认识和接受。 二是北虫草已在人工条件下育成了完整子座。 三是北虫草含有虫草菌素和， 其独特药理作 用已 引起药学界的高度重视。由于蛹虫草具有以上优点， 虫草属中药用虫草菌中的佼佼者。 化学成份 日益 成为 蛹虫草?化学成份人工蛹虫草子实体；虫草环肽卬-[B .（乙酰胺甲酰）氧乙基 ]腺昔; A;核首；麦角帯醇过氧化物。 蛹虫草■药理作用现代科学论证科茸蛹虫草不仅具有特殊的营养价值，明显的药用价 而且有 值。其中尤以虫草酸、、虫草多药理作用 糖和SOD等多种生物活性物质的药用价值最为显着。虫草酸（甘露醇）可以显 着地降低颅压，促进机体新陈代谢，因而使脑溢血和脑血栓病症得到缓解。虫草素是一种具有抗菌 活性的核育类物质，对核多聚腺育酸聚合酶有很强的抑制作用。在DNA转录mRNA过程中使 mRNA成熟障碍，抑制癌细胞的生长。并有降血糖的作用。 虫草多糖是一种高度分枝的半乳甘露聚糖，它能促进淋巴细胞转化，提高血清 igG 的抗体含量和机体的免疫功能，增强机体自身抗癌抑癌的能力。 SOD （超氧化物歧化 酶）可以消除机体内超氧自由基，具有抗衰老、抗癌抑癌的作用。此外，蛹虫草还 含有丰富的硒（Se），这种微量元素已被大家公认是人体必需的微量元素，是谷胱 甘肽过氧化酶的 活性屮心，以硒半胱氨酸的形式连接在酶蛋白的肽链上，保护细胞 膜的稳定性的正常的通透性，并刺激免疫球蛋白和抗体的产生，增强机体免疫和抗氧化能力。同 时，大量的科学实践证明硒可以明显地抑制癌细胞的生长。 虫草素（3，?脱氧腺昔）：抗病毒、抗菌、明显抑制肿瘤生长、干扰人体 RNA 及DNA合成。 虫草酸（D■甘露醇）：预防治疗脑血栓、脑溢血、肾功能衰竭，利尿。 ，抑制血小板积聚防止血栓形腺昔：抗病毒、抗菌，预防治疗脑血栓、脑溢血 成，消除面斑，抗衰防皱。 ，抑制血小板积聚防止血栓形 虫草多糖：提高免疫力，延缓衰老，扶正固本，保护心脏、肝脏，抗痉。 麦角净醇：抗癌、防衰、减毒。 超氧化物歧化酶（SOD ：抑制或消除催人衰老的超氧自由基形成及抗癌、 防 衰、 减毒。 硒（Se）:为国际医学界公认的抗癌元素，也是重要的抗氧化剂，能增强人体免疫力。 蛹虫草?栽培要点、栽培条件 1 .营养 碳源 蛹虫草使用方法 碳源是蛹虫草合成碳水化合物和氨基酸的基础，也是重要的能量来源。人工栽培时，蛹虫草可 利用的碳源有葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、果胶等，其中尤以葡萄糖、蔗糖等小分子糖类的利用 效果最好。 氮源 氮元素是蛹虫草自身合成的蛋白质、核酸等有机氮以及铉盐等无机氮。能利用的有机氮很多， 如氨基酸、蛋白腺、豆饼粉、蚕蛹粉等；无机氮主要有氯化镣、硝酸钠、磷酸氢二铉等。有机氮的利 用效果最好。 矿质元素 以磷、钾、钙、镁等为主