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xxxxxxx
食堂及物业服务方案策划书
xxxxx
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食堂及物业服务方案策划书
一个企业膳食的好坏及工作环境的舒适度,直接影响到员工工作的
积极性及企业的生产效益。为员工提供一个科学的膳食计划,营造一个
如家的感受, 是我们所一直努力的方向。 结合贵站实际情况和具体要求,
特制定本方案。
第一章 公司概况
一、公司简介
xxxxxx 立于 1987 年 5 月,是 xxxxx 第一家四星级酒店,是 xxxx 窗
口服务单位, 一直以来承担着 xxxxx 各单位的会议服务和公务接待任务,
是 xxxxx 卓越服务品牌的代表。我宾馆拥有大批熟悉厨房管理的精英人
才,拥有中高级烹饪技师 5 人,曾多次获得国家、省、市级烹饪比赛大
奖。具有完善的食堂分餐及配送的管理机制,专业的厨师团队可根据各
类服务对象进行科学的菜式设计。同时根据季节气候的变化进行合理的
菜式搭配。
宾馆自成立至今,借助有利的社会优势,凭着强大的人才资源,形
成了一套特学合理的经营管理模式,曾为 xx 公司机关、 xxxx 、xxxx 等
单位提供过优质食堂及物业服务。公司将继续不断完善,强化内部管理
的同时,把食品安全放在首位,努力提高服务质量,让所有业主满意、
放心。
二、经营特色
1、规范管理
我 xx 经过多年的探索和发展, 积累了丰富的酒店管理经验, 将物业
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服务与星级酒店管理模式及服务标准融合在一起,形成独具特色的物业
管理服务模式。赢得了众多服务单位和员工的认可和好评。
2、优质服务
xxxx 作为一家四星级宾馆,员工都经过专业的服务技能培训,培训
合格后方可上岗。定期培训员工的个人素质、岗位职责、主人翁责任感,
以及尽心、 尽职的工作态度。 要求所有员工均会使用消防器材, 学习 《消
防法规》严格做好火灾隐患,安全正确的操作及保养服务单位的所有机
器设备。定期召开会议,检讨并总结经验,在不断改善的过程中达到完
善。
3、丰富菜式
按贵公司的伙食标准和人数制订一周或一月伙食计划及菜谱。制订
质量和数量计划,营养搭配更合理。按客户需求开发新品种、新菜色,
并根据季节气候的变化进行合理的菜式搭配。
第二章 服务方案
一、服务单位: xxxxxx
xxxxx 位于曙光特种油 2#站区内,是超稠油输送的起始站,办公区
域占地面积 300 平方米,建筑面积 230 平方米,主要有办公室、会议室、
值班宿舍、职工活动室、食堂等。现有在册职工 62 人。 xxxxx 食堂目前
有工作人员 2 名,食堂设施设备较为齐全,可满足日常供餐需要。
二、服务方针
以服务 xxxx 干部和职工为核心, 以卫生可口的饭菜、 干净整洁的工
作环境为基本原则;靠优质的服务,不断推陈出新的菜品种类,赢得声
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