超全济南初一生物下知识总结推荐文档.docx

济南版月朔下生物知识点第一章人得生存必要营养1 食品得营养身分〔6 类〕〔1 〕卵白质：构成人体细胞得根本物质 ，为人体得生理活动提供能量；〔2 〕糖类：人体最紧张得供能 物质，也为构成细胞得身分 济南版月朔下生物知识点 第一章人得生存必要营养 1 食品得营养身分〔 6 类〕 〔1 〕卵白质：构成人体细胞得 根本物质 ，为人体得生理活动提供能量； 〔2 〕糖类：人体最紧张得 供能 物质，也为构成细胞得身分； 〔3 〕脂肪：供能物质，单元质量开释能量最多；脂肪作为 备用 得 能源 物质 〔4 〕维生素：不到场构成人体细胞，不提供能量，含量少，对人体生命活动起调治作 用， ① 维生素 ②维生素 ③维生素 A: 缺乏时，皮肤粗糙，夜盲症 B1: 缺乏时，神经炎，脚气病 ，增补胡萝卜 ，增补小麦、瘦肉 C: 缺乏时，坏血病，反抗力降落 ，增补果蔬 ④ 维生素 D ：促进钙、磷吸取与骨骼发育；缺乏时，佝偻病、骨质疏松症 〔5 〕水：约占体重得 开水； 60%~70% ，细胞得重要构成身分，人体得种种生理活动都离不 〔6 〕无机盐：构成人体构造得紧张质料，如：钙、磷〔构成骨骼与牙齿，幼年缺乏患 佝偻病老年缺乏患骨质疏松症〕、铁〔构成血红卵白，缺乏患血虚〕、碘〔构成甲状 腺激素，缺乏患地方性甲状腺肿大俗称大脖子病 〕 2 消化与吸取 口腔 ：牙齿品味与舌得搅拌使食品与唾液混淆， 开端消化淀粉 咽、食道 胃：①临时贮存食品②通过蠕动搅磨食品与胃液充实混淆， 化卵白质 开端消 消化道 小肠 ：消化与吸取得 重要场合 ；①通过蠕动使食品与多种消化液混 合， 将淀粉、卵白质、脂肪彻底剖析成可吸取得物质 ； ② 〔1〕 消 吸取葡萄糖、氨基酸、脂肪酸及大局部得水无机盐与维生素 化 大肠：吸取少量得水、无机盐与维生素 系 肛门 统 唾液腺：分泌唾液，含 唾液淀粉酶 ，能开端消化淀粉 消化腺 胃腺：分泌胃液，含盐酸与胃卵白酶，能开端消化 卵白质 肝脏：分泌 胆汁 ，不含酶，经导管流入小肠，能 乳化 _脂肪 第 1 页，共 13 页 胰腺：分泌胰液，含多种消化糖类、卵白质、脂肪得酶，经导管流入小肠肠腺：分泌肠液，含有多种酶，能彻底消化糖类、卵白质、脂肪〔2 〕、 小肠为消化、吸取得重要场合，由于：① 长： 5 ～ 6 米；② 大：表里表得皱襞与其外表得 小肠绒毛 ，大大增长 胰腺：分泌胰液，含多种消化糖类、卵白质、脂肪得酶，经导管 流入小肠 肠腺：分泌肠液，含有多种酶，能彻底消化糖类、卵白质、脂肪 〔2 〕、 小肠为消化、吸取得重要场合 ，由于：① 长： 5 ～ 6 米；② 大：表里表得皱 襞与其外表得 小肠绒毛 ，大大增长小肠表里表积； ③多 ：有 肠液、 胰液与 胆汁 多种消 化液，肠液与胰液中含有消化糖类、卵白质与脂肪得多种消化酶；④ 薄 ：小肠绒毛中 有富厚毛细血管与毛细淋巴管，绒毛壁与毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成， 消化功效相顺应得，①②④为与 吸取功效相适 有利于吸取营养物质；此中①②③为与 应得； 〔3 〕消化范例：物理性消化与化学性消化 〔4 〕、三大营养物质得消化历程 肠液、胰液 唾液 口腔 胃液 葡萄糖 淀粉 麦芽糖 小肠 肠液、胰液 氨基酸 卵白质 多肽 胃 胆汁乳化作用 小肠 小肠 肠液、胰液 小肠 脂肪 脂肪微粒 甘油 ＋ 脂肪酸 〔4 〕唾液淀粉酶消化淀粉得实行： 效果征象： 遇碘稳固蓝 A 试管馒头稳固蓝 ，由于 唾液淀粉酶将馒头中得淀粉剖析成麦芽糖，因而 ； B 试管馒头 变蓝 ，原由于没有唾液， 不剖析淀粉，因而淀粉遇碘变蓝 ； C 试管中出现得征象为馒头 得淀粉遇碘变兰； 局部变蓝 ，原由于唾液淀粉酶未与淀粉充实混淆，未反响 结论 ：馒头变甜与 _唾液_得分泌以及 _牙齿 _得品味与 _舌_得搅拌都有干系； 存眷几个要害点： ①控制单一变量 ② 设置比较实行 ③温度控制： 唾液淀粉酶 ，其 消化 淀粉 反响 得正确温度就为 必要时间 37 ℃ ，因而要放于 37℃得温水中水浴；④时间控制：反响 3 公道营养为人们通过均衡得膳食 "均衡膳食宝塔 "：粮食类应吃最多，果蔬类 要多吃，鱼肉禽蛋类与奶类、豆成品类要吃适量，少量得油脂、盐、糖等作为调味品 少吃；假如天天只吃含卵白质高得食品，不吃或少吃含糖类得食品，会造成糖类提供 得能量不敷，从而通过剖析卵白质去提供能量，造成卵白质得不公道使用； 第二章 人得生存必要氛围 第 2 页，共 13 页 1、呼吸体系由呼吸道与 肺_构成；呼吸道作用：①C 形 软骨包管气体通畅；②使进入得气体 暖和 〔鼻腔 毛细血管 〕、 湿润 〔粘液〕、 干净 〔鼻毛、纤毛、粘液〕③但呼吸道得处置惩罚本领为有限得；2、肺与外界得 1、呼吸体系由呼吸道