星级酒店客房部管理制度.docx

. . . . Standard Operating Procedures 标准操作程序： 第六章 客房部管理制度一、客房部日常管理制度 （一）安全管理制度 目的： 为保证酒店的财产安全和客人的生命、财产安全，特制定本制度。适用围： 本制度适用于客房部所有员工。 管理规定： 、注意防火、防盗，如发现事故苗头或闻到异味，必须立即查找源头，采取处理措施并及时报告有关部门，切实消除隐患。 、下班前要认真检查所属工作区域的消防设施设备，消除安全隐患，确保客人生命财产安全。 、如发现形迹或有不法行为的人或事，应及时报告保安部或其他相关部门。 、不与客人的小孩耍逗，如发现客人的小孩玩水、玩火，玩电，要加以劝阻，避免意外事故发生。 、不得将亲友或无关人员带入工作场所，不准在值班室和值班宿舍留宿客人。 、拾获客人遗留物，一律上交客房服务中心、大堂副理或保安部，客人遗留的书报、杂志一律上交，不得传阅。 、发生火警时，不可惊慌失措，应保持镇静，寻求附近的同事援助，及时通知总机、消防中心，清楚地说出火警地点、燃烧物资、火热情况及本人姓名、工号；在安全的情况下，利用就近的灭火器材尝试将火扑灭，如火势不受控制并大 围蔓延，必须协助引导客人从防火通道、楼梯撤离火警现场，切勿搭乘电梯。 、遇意外发生应视情况分别通知大堂副理或其他有关部门，酌情处理。通知总机转告当值经理及有关人员，同时加设 标志，保护现场，警告