土鸡养殖技术(1)教学教材.pdf

土鸡养殖技术 随着生活水平的普遍提高，人们对肉质的需求以追求风味、野味、回归自然为时尚，以往室内平养的快大型肉用 鸡在市场上销路渐差，取而代之的家鸡（俗称土鸡）倍受青睐。这几年，我们利用果园、山地、闲田、荒滩等养 殖土鸡比例越来越大，由于其具有省工省力、管理粗放、肉质近似土鸡，禽产品深受消费者欢迎的特点，形势发 展较快， 饲养量已达养鸡总数的 70% －80% 。果园、 山地、 闲田、荒滩均可养殖， 只要认真做好科学饲养管理， 利用我们的低成本保健的养殖技术，发展优质土鸡，增加收益，前景十分广阔。 发展优质土鸡，着重应做好以下工作： 1 、选择合适的场地