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食堂供应商供货承诺书 精品文档 食堂供应商供货承诺书 供货方( 乙方): 谭红芬( 所供品种系列绿豆粉 ) 经甲、乙双方公平、公正协商后，建立订、供货关系。为了明确双方的权利和责任，保证货品的质量和安全，特订立此安全责任协议。 一、乙方为甲方供应的各类物品，必须来源于国家批准生产的正规合法厂家， 非正规厂家生产的产品，甲方有权拒收。 二、坚持广大师生人身健康安全高于一切，遵循“产品即为人品，安全就是生命”的经营理念，牢固树立餐饮企业是餐饮服务食品安全第一责任人意识，始终把餐饮服务食品安全工作置于各项工作的首位。 三、遵守“诚实守信”的商业道德，严格履行《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护 - 法》、《动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。 四、严格把好原材料采购验收关、索票索证关，建立购进、销售的可追溯制度 ; 严格把好从业人员健康关，做到上岗人员必须具备健康证明 ; 严格把好餐具用具消毒关，确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。 五、如有提供不合格产品，或因社会大众对供货方卫生、安全等方面反对意见大，学校有权不接受或终止该协议。 六、如因供货方食品问题引起的一切不良后果，由供 1 / 7 精品文档 货方全权负责。 七、由于天气变化，学校放假等不定因数，供货方要根据学校食堂临时口头协 七、由于天气变化，学校放假等不定因数，供货方要根据学校食堂临时口头协 议及时、保质、保量供货。 八、学校不得以任何借口拖延供货方货款，货款做到日清月结。 此安全协议书一式三份，甲、乙双方各持一份，学校持一份。有效期自 2021 年 3 月 5 日至 2021 年 7 月 15 日。甲方责任人签 字: 乙方责任人签字 : 兰克完小 2021 年 3 月 5 日 食堂供应商食品安全责任书 甲方: 广州市北大附中广州实验学校乙方: 根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和食品卫生法实施条例》 的规定、为落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监督力度，防患于未然，结合食品生产经营的实际情况，特制定本责任书。 一、责任书起止时间 :2021 年 月 日至 2021 年 8 月 20 日，到期自然终止。二、供应商要求 : 2 / 7 精品文档 1、凡是给学校食堂供货的供应商必须向学校提供有效的营业执照、卫生许可证、食品生产许可证、税务登记证、企业组织机构代码证、食品原辅材料的《质检报告》等。 2 2、供应商每次供货必须根据学校确定的产品进行供货，供应商不能提供非学 校确定的产品进行供货，由此产生的一切问题由供应商自己承担。 3、供应商供货的同时必须提供食品原材料的供货清单，注明供货单位，供货品名、规格、斤两、单价、生产日期、保质期及供货时间一式两联加盖公章。 4、供应商不得向学校提供对人体有害的食品原辅材料，供应商提供的食品原辅材料中不得添加任何对人体有害的添加剂，供应商严格遵守中华人民共和国《产品质量法》、《食品卫生法》、《食品生产加工企业质量监督管理办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关法律、法规的规定，保证食品原辅材料质量安全符合国家有关产品质量标准。 三、责任追究 1、凡供货商违反本责任书第二条之规定者， 学校有权立即终止与供货商签订的供货协议，并有权追究供应商的经济赔偿责任。 2、本责任书以中华人民共和国《食品卫生法》等有关食品生产的法律法规为执行细则，由于供应商所提供的食品原辅材料所造成的事故或责任，若构成犯罪的则移送司法机 3 / 7 精品文档 关追究责任人的刑事责任，同时学校将视情节轻重向责任方主张经济赔偿和违约金。 四、本责任书经甲、乙双方签字并盖公章后生效。此责任书一式四份，甲乙双方各执二份。 甲方( 签字盖章 ): 乙方( 签字盖章 ): 2021 年 月 日 2021 年 月 日供应商食品质量承诺书 近期，食品质次价高、以劣充优等事件纷纷曝光，给超市及食品经营带来极恶 近期，食品质次价高、以劣充优等事件纷纷曝光，给超市及食品经营带来极恶 劣的影响，为提供合格产品，杜绝质次价高、假冒伪劣商品混进武商量贩公司下属门店，本公司郑重承诺 ; 一、 严格遵守国家有关法律法规，合法经营。 二、 履行食品进货查验制度。对供货企业和生产企业的企业资信证明证件和食品质量证明进行检查登记，将索取的各种资信证明、商品质量证明的原件或复印件存档备查，并在经营中亮明食品的产地或进货渠道。 三、 建立进销台账制度。进货台账记载生产厂家或供货单位、购进数量以及产品生产日期，销货台账注明产品销售数量及食品销售去向等情况。 四、 ( 一) 不销售国家明令禁止的商品和物品 : 假冒伪劣商品，国家规定淘汰的商品，过期、失效、变质商品 ; 4 / 7 精品文档 ( 二) 法律、法规禁止销售的动植物及其制成品 ; ( 三) 有毒、有害、腐烂变质的