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试卷第 PAGE 1 页共 NUMPAGES 1 页 学第一学期期中考试初二语文试卷）初二语文考试卷 姓名:_____________ 年级:____________ 学号:______________ 题型 选择题 填空题 解答题 判断题 计算题 附加题 总分 得分 评卷人 得分 （一）阅读下面文章，完成8-11题。（11分） 辣椒趣说 ①辣椒作为一种美食，受到世界各地人们的喜爱。印度人称辣椒为“红色牛排”；墨西哥人将辣椒视为国食。在我国，辣椒在许多地区都是非常重要的调味品，甚至没有它就无法下饭，可见人们对它的钟爱。 ②从颜色上讲，辣椒辣的程度与辣椒的颜色有一定关系，一般红色辣椒要比绿的辣，绿的则比紫色、黄色、黑色辣椒辣，这是因为辣椒在成熟时都会变成红色，辣味最强，黄色、紫色辣椒等大多为甜椒。1912年，美国一名制药师发明了一种测定辣度的方法，即通过测定辣椒中辣椒素含量，将辣的程度分为0～100万单位不等，这种方法一直沿用至今。没有辣味的西班牙甜辣椒辣度为0单位，墨西哥的哈巴涅拉辣椒辣度为30万单位，印度“魔鬼辣椒”辣度超过100万单位，被吉尼斯确认为世界上最辣的辣椒。 ③最近，科学家解开了辣椒为什么会这么辣的秘密。辣椒中含有一种被称为辣椒素的物质，能够刺激皮肤和舌头上感觉痛和热的区域，使大脑产生灼热疼痛的辛辣感觉。科学家对生长在美国亚利桑那州南部沙漠地带的一种野生辣椒进行研究，观察有哪些动物以辣椒为食。结果发现生活在附近的沙漠鼠类等小型哺乳动物根本不碰这种辛辣食物，吃辣椒似乎是鸟类的专利。实验表明，辣椒果实被小型哺乳动物吃掉，种子经消化排出之后，几乎不能再发芽。而鸟类的消化系统基本不对辣椒种子造成伤害。科学家认为，辣椒之所以辣是出自保护自己的作用。辣椒不想让动物(哺乳动物)把它们的果子吃掉，所以才在辣椒果子里产生了辣椒素，这样吃不了辣的动物就会放弃。而鸟类却丝毫吃不出半点辣味，它们的痛觉感受系统和动物的不一样，辣椒素能给它们清爽的感觉，还有止痛的功效。所以鸟类吃起辣椒来像在嚼口香糖，而果实中的辣椒籽则会完整地经过鸟类的肠道排泄出来，完成一次又一次的播种。 ④也许你有这样的体会，有时吃饭不香，若在菜里放上一些辣椒、辣酱，马上就感到胃口大开、食欲大增，吃得多不说，还总是意犹未尽，就像上瘾一样，想下顿还吃。吃辣椒为什么会上瘾呢? ⑤这是因为当辣椒的辣味刺激舌头、口腔的神经末梢时，机体的神经系统会反射性地出现心跳加速、唾液及汗液分泌增加、肠胃蠕动增快而加倍“工作”；同时兴奋性的刺激会使大脑释放出内啡肽，再吃下去，大脑又会以为有痛苦袭来，于是释放出更多的内啡肽。内腓肽会促进大脑内另一种物质——多巴胺的分泌。多巴胺是一种脑内分泌，它相当于每个人体内的“奖励系统”的物质基础，是一种类似肾上腺素的物质，可以影响一个人的情绪，在短时间内令人高度兴奋。于是享乐主义的大脑让我们吃辣吃上瘾了，以致于闻到浓郁的辣味就有进食的冲动。第 1 题 试用简洁的语言概括文中第③段和第⑤段的内容。 答：__ __第 2 题 文中第③段详细地介绍科学家的实验有什么作用？ 答：____第 3 题 品味语言。 （1）下面句中的加点词能否去掉？为什么？ ①从颜色上讲，辣椒辣的程度与辣椒的颜色有一定关系，__一般__红色辣椒要比绿的辣，绿的则比紫色、黄色、黑色辣椒辣，这是因为辣椒在成熟时都会变成红色，辣味最强，黄色、紫色辣椒等__大多__为甜椒。（2分） 答：__ __ （2）说说句中加点词有何表达作用。 ②结果发现生活在附近的沙漠鼠类等小型哺乳动物根本不碰这种辛辣食物，吃辣椒似乎是鸟类的专利。（2分） 答：__ __第 4 题 下列选项中的说法符合原文内容的一项是（ ） A 从颜色上讲，绿色辣椒的辣味比黑色的辣椒辣。 B 根据辣椒中辣椒素含量的测定可以分辨辣椒的辣度，世界上最辣的辣椒是印度“魔鬼辣椒”。 C 辣椒素能给哺乳动物以清爽的感觉，还有止痛的功效，所以它们吃起辣椒来像在嚼口香糖。 D 我们吃辣吃上瘾是因为大脑释放出一种“内啡肽”的物质，它可以影响一个人的情绪，令人高度兴奋。（二）阅读短文，完成12—17题。（16分） ①我的父亲生于上世纪30年代，他做过整整40年乡村小学老师。父亲不仅仅是老师，还是家里几亩自留地的主劳力，平日里起早带晚干农活，他的双手因此磨砺得十分粗糙。 ②我刚学会走路时，常是被父亲的手指牵着的。父亲只伸出一根手指让我抓住。抓着那指头，我总是感到很安全。父亲对我从不娇纵，即使是下雨天，泥路很滑，父亲也依然是伸出一根手指让我抓着。倘若我