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2017酒店服务工作总结范文
在过去的一年里,酒店服务终究做过哪些详细的工作?
又有哪些工作我们做的还不完善?我们又从哪些事件中得
到启迪等等?本文是酒店服务工作总结,希望对大家有帮
助。
酒店服务工作总结篇一 年末了,各行各业都在进行
年终总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务职工作总结如下:
在这里我学到并且倡导怎样搞好优质服务,掌握七大体
素:
、微笑。在酒店平时经营过程中,要求每一位职工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应当是不受时间、地址和
情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简短、最直接的欢迎词。
、精晓。要求职工对自己所从事工作的每个方面都要精晓,并尽可能地做到完美。职工应熟悉自己的业务工作和各
项制度,提高服务技术和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精晓业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总
结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能应付自如,这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。
、准备。即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有
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服务意识是不够的,要有预先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提早做好。如在客人抵达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时能够为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。
、重视。就是要把每一位客人都视为“上帝”对待而不怠慢客人。职工有时容易忽略这一环节,甚至产生消极服务现象。这是职工看他们穿着随便,消费较低,感觉没有什么
气派等表面现象而产生的。 而现实生活中,往往越有钱的人,
对穿着方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘宁愿
地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父亲母亲” 。
、细腻。主要表现于服务中的善于察看,揣摸客人心理,预测客人需要,并实时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感和蔼,这就是我们所讲的超前意识。
、创造。为客人创造温馨的气氛,重点在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的喜好和特点,为客人创造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里同样。
、真诚。热情好客是中华民族的美德。当客人走开时,职工应发自内心的、并经过适合的语言真诚邀请客人再次光
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临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为强烈。服务的重要性是不言而喻的,我们运用各样优质服务,形成自己的服务优势,以期其在强烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲究团队精神,在快乐迪也同样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担碰到的麻烦。平时也有碰到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也
会实时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真实在行动上做到了一个豪杰三个帮的效果。
平时,我也会和顾客谈天,认识他们所喜欢的歌曲并介绍新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客介绍朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。
作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是不足挂齿的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,但是我要说的是:条条道路
通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而骄傲。我认为我的职业就像一个表,
表面转动的时针能给大家带来时间和欢喜,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。
自然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加敦促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务
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效率,努力做到一名优异的服务工作人员。让顾客在“银都酒店世界”感觉到不一般的快乐。
酒店服务工作总结篇二 各位亲爱的伙伴:
大家好!今天我们回顾过去总结20XX年的工作,放眼未来规划20XX年的全景工作,首先我谨代表企业董事会和厦
门***企业全体成员向大家道谢,向默默无闻奉献在酒店一线的全体职工表示由衷的感谢,向辛勤工作、努力保障后勤的所有同仁表示由衷的谢意,向长期工作在外、东奔西跑的营销人员致以崇敬的敬意。感谢大家在过去的一年里,在全体职工的共同努力下,经过大家辛勤的工作和无私的奉献,圆满达成了企业的营业任务指标,为企业的发展作出了积极
的贡献。回顾过去的一年,酒店在企业王董、詹董的领导下,紧紧
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