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精品文档 精品文档 PAGE PAGE13 精品文档 PAGE 精品文档 儿童多动症的食疗方法： 儿童多动症与饮食有亲密的关系，以下食物容易惹起及加重儿童多动症的症 状： 食物中缺乏多种维生素、微量元素如锌、铁等。 食品中的人工色素、增添剂、防腐剂、调味剂等过多。 含有甲基水杨酸类食物，如西红柿、苹果、桔子等食品。 食用胡椒面、辣椒等调味品过多。 饮食中的氨基酸过多，特别是酪氨酸和蛋氨酸过多。 过多地食用糖类和饮料、糕点、饼干等食物。 由此可见，改良多动症儿童的饮食及营养， 赐予患儿平衡膳食，能够促使儿童大 脑的营养和发育，有利于控制多动症儿童的病情。一般认为，多动症儿童的饮食应选择高维生素、高蛋白和高磷脂食品。如蛋、瘦肉、动物脑、心、肝、肾、鱼类和其他海产品，以及大豆、玉米、新鲜蔬菜、水果等。因此，多动症儿童能够应用食疗进行治疗。 多动症的食疗方法 1．首先，含水杨酸盐多的食品(如番茄、苹果、橘子、杏等)、某些食品增添剂，如调味用的胡椒油、味精及某些食用色素，对儿童多动症有影响。限制上述食品及增添剂的摄入，近一半患儿的症状会逐步消失。如再恢复这些食品几增添剂的摄入，多动症症状将有所反复。 2．此外，高糖饮食也能够引儿童起多动症。高糖饮食会使儿童的儿茶酚胺等神 经递质分泌不足，进而惹起多动。喜欢吃糖果，嗜糖如命的儿童，会表现出激动任性、情绪不稳、易发脾气、睡眠不安稳。而且会由于注意