白象方便面郑州市场营销管理策略研究.pdfVIP

浙江大学 MBA 学位论文 白象方便面郑州市场营销策略研究 摘 要 白象集团是一家以生产方便面为主的大型食品集团，主要产品为“白象”牌 方便面，2007 年销售额超过 35 亿元，居行业第三位。白象在农村市场取得迅速 发展的同时，在城市市场却发展缓慢。如今，白象要进行战略转型，进入城市市 场，而郑州作为河南省的省会又是白象的大本营，自然成为白象开发城市市场的 首选。 本文正是在这种背景下，以白象集团和郑州方便面市场为重点研究对象，综 合运用文献阅读、问卷调查、访谈法、实证分析等方法进行研究和分析，然后结 合自己的工作实践和相关的营销理论提出切实有效的白象方便面郑州市场营销 策略。 全文分为六大部分，第一部分为研究背景，主要是描述了我国方便面行业发 展的历史、现状、发展趋势和白象集团的简介；第二部分介绍郑州市场的具体情 况，并运用了 SWOT 分析方法对白象进行分析；第三部分是对郑州市场进行调 研；第四部分是在市场调研的基础上，对郑州市场进行细分，并确定白象的目标 市场和白象产品的市场定位；第五部分提出了白象方便面进军郑州市场具体的营 销策略；第六部分是结论与展望，对全文进行总结并提出研究不足。 郑州市场是白象集团实行营销战略转变后第一个要进入的城市市场，对白象 的城市市场操作有着很重要的示范意义。由于方便面作为快速消费品具有广泛的 代表意义，所以对于其它想进入城市市场而还没有进入的快速消费品来说也有着 广泛的借鉴意义。 关键词：白象面 郑州市场 营销策略 I 浙江大学 MBA 学位论文 白象方便面郑州市场营销策略研究 Abstract Bai Xiang Food Group, the third biggest instant noodles manufacturer in China, whose main products is Bai Xiang brand instant noodles and 2007 annual sales is more than 3.5 billion Yuan, ranking third in the industry. Bai Xiang Food Group made a rapid development of the rural market, while slowly in the urban market. Today, Bai Xiang Food Group change its business strategy to make a fast development in the urban market, Zhengzhou become the first city. The paper is divided into six parts. The first part mainly talks about the research background, which describes the development of Chinas instant noodle industrys history, current situation and development trend and the Bai Xiang Food Group brief introduction. The second part is about the specific situation of the market in Zhengzhou, and the SWOT analysis of the Bai Xiang Food Group. The third part is the investigation of Zhengzhou. The forth part is about Zhengzhou market segments