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林下放养土鸡的养殖前景分析 作者: 日期: 5 5 林下放养土鸡的养殖前景分析 随看人民生活水平的提高，对食品的质量要求越来越严格， 诸如毒奶粉等事件引发的一系列对食品安全问题的关注，加 上近几年来频频爆发的禽流感疫情，以及生物激素和抗生素 的滥用，消费者对畜禽产品的安全性越来越不放心，稍微的 一点风吹草动,就会引发养殖行业的一次地震。 林地鸡因其野食为主、运动广泛、光照充足、养殖时 间较长，体型健壮漂亮，肉质柔韧性强，脂肪沉积度适当， 品质细嫩,口味鲜美纯正，深受消费者欢迎，具有广阔的市 场前景。〃以放养野食为主，以舍饲补料 场前景。 〃以放养野食为主，以舍饲补料为辅”的中间路 线〃， 土鸡散养的管理观念要转变。育雏时，在室内饲养，需要精 细的饲养管理，提供适宜的环境条件，才可以保证雏鸡的成 活率和良好的生长发育。在育雏后期，为了提高土鸡散养适 应野外生活能力，在管理上要有所转变，逐渐有精细管理过 度为粗放管理，主要是饲喂制度、饮水方式、管理形式、环 境条件等接近放养的状态，特别是注意调教，卫生管理等形 成一定的条件反射，注意补喂次数和时间安排，为放养乌鸡、 土鸡奠定良好的基础。土鸡的林下生态放养，充分利用了农 村闲置的林间空地，为林木灭除一部分虫害，还减少了饲料 投入,降低了养殖成本。由于采用了生态放养，适当的太阳 光照可以使鸡能在体内合成维生素D,有了维生素D,就有 利于对钙