第九章沼气发酵解析.pptVIP

第一节 地球上甲烷的产生和分解循环;;二、地球上甲烷的产生和分解过程;产甲烷菌主要有两种途径利用底物生成甲烷： 利用乙酸：H3C-COOH----CH4+CO2 利用氢和二氧化碳：4H2+CO2--CH4+2H2O 甲烷的消耗有两种途径，在大气中与对羟自由基反应被清除，在土壤中被甲烷氧化菌氧化。 ;;三、地球上甲烷的产生和分解量;;四、地球上甲烷引起的温室效应;;第二节 沼气发酵原理;一、沼气的理化性质;;（1）甲烷;;二、微生物学原理;;1、不产甲烷菌及其作用;发酵性细菌的主要功能： 部分水解细菌分泌的胞外水解酶的催化作用下，将大分子不溶性有机物水解成小分子的水溶性有机物。 发酵细菌将水解产物吸入细胞内，经细胞内复杂的酶系统的催化下将一部分有机物转化为代谢产物，排入细胞外的溶液，成为参与下一阶段生化反应的细菌菌群吸收利用的基质。;（2）产氢产乙酸细菌;主要反应过程;;（3）产氢产乙酸细菌;常见的同型产乙酸细菌;2、产甲烷菌;;产甲烷菌具有以下特性;3、产甲烷细菌与不产甲烷菌的相互作用;（二）沼气产生的生理生化机理;酸性发酵阶段：主要功能是复杂的有机物如糖类、脂肪和蛋白质等，在产酸菌（厌氧或兼性厌氧）的作用下被分解成低分子的中间产物。 产甲烷阶段：又称碱性发酵阶段。产甲烷菌（专性厌氧菌）利用前一阶段的中间产物，并将其分解转化为CH4和CO2，同时系统中有NH4+的存在，使发酵液