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第二章 农村环境卫生第一节 农村生活环境与健康;? 　 　　 ; 水是生命的之源，水与生命息息相关，没有水，生命将不复存在。 众所周知，地球上的水份占到了70%，而能够被人类利用的淡水资源只占总储水量的0.2%，人类与我们所赖以生存的地球一样，成人体内的水份也占到了70%，婴幼儿体内的水分更是占到了80%-90%。 水的作用：“运输大队长”。输送养份，排除废物。 一般情况下，成人每天要饮3升水左右。当人体失水超过体重的10%时，人体的生理功能就会发生紊乱；当失水超过15%时??人就会死亡。; 是指由集中式供水单位直接供给居民作为饮水和生活用水，该水的水质必须确保居民终生（70年）饮用安全。 ;水不仅孕育了生命，而且是人类生活和发展生产的基础。 人体的70%由水组成，体内的水每5-13天更新一次，成人每日的需水量约2.5L-3L。人体内的一切生理和生化活动都需要在水的参与下完成。 水的生理功能主要有：构成细胞和体液的主要成分 作为溶媒参与人体的新陈代谢 调节体温和润滑作用等。 ; 我国《生活饮用水卫生标准（GB5749-2006）》包括水质标准106项，常规检测指标及限值38项，饮用水中消毒剂常规指标4项，非常规指标64项。分为四类，分别是微生物学指标、毒理学指标、感官性状指标和一般化学指标以及放射性指标。 微生物学指标：保证水质在流行病学上的安全； 毒理学指标和放射性指标：保证水质对人体健康不产生毒性和潜在危害； 感官性状和一般化学指标：保证生活饮用水的感官性状良好。 本标准适用于城乡各类集中式供水的生活饮用水，也使用于分散式供水的生活饮用水。 ; 饮用水水质若未能达到《生活饮用水卫生标准（GB5749-2006） 》要求时，应找出原因并采取相应的卫生对策，以改善水质，使之达到水质标准要求。 一般可采取改进（或另选）水源、加强其卫生防护，以及采取必要的净化或消毒处理等措施。; 天然水所含物质可分为：①溶解性物质；②胶体物质；③悬浮物质。 ? （1）降水：是指雨、雪、雹水，水质较好、矿物质含量较低，但水量无保证且易受污染，很难满足较大用水量的需要。? 在降水过程中，水首先与大气接触，大气中的一些物质就会进入雨水中，大气受SO2、NO等污染的地区降水中因含硫酸等物质而形成酸雨。 ;（2）地面水：是降水在地表径流和汇集后形成的水体，包括江河水、湖泊水、水库水等。? 地面水以降水为主要补充来源，此外与地下水也有相互补充关系。 地面水的水量和水质受流经地区地质状况、气候、人为活动等因素的影响较大。地面水水质一般较软，含盐量较少。由于河水流经地表，能将大量泥沙及地表污染物冲刷携带至水中，故其浑浊度较大，细菌含量较高，且因其暴露于大气，流速快，故水中溶解氧含量也较高。;（3）地下水：是由于降水和地表水经土壤地层渗透到地面以下而形成。 ? 地层是由透水性不同的粘土、砂石、岩石等构成。透水层是由颗粒较大的砂、砾石组成，能渗水与存水；不透水层则由颗粒细小致密的粘上层和岩石层构成。 地下水可分为浅层地下水、深层地下水和泉水。 ? 浅层地下水是指潜藏在地表下第一个不透水层上的地下水，是我国广大农村最常用的水源，水质物理性状较好，细菌数较地面水少，但在流经地层和渗透过程中，可溶解土壤中各种矿物盐类使水质硬度增加，水中溶解氧因被土壤中生物化学过程消耗而减少。; 深层地下水是指在第一个不透水层以下的地下水，其水质透明无色，水温恒定，细菌数很少，但盐类含量高，硬度大。由于深层地下水水质较好，水量较稳定，常被用作城镇或企业的集中式供水水源。 ? 泉水是地下水通过地表缝隙自行涌出的地下水。浅层地下水由于地层的自然塌陷或被溪谷截断而使含水层露出，水自行外流即为潜水泉；深层地下水由不透水层或岩石的天然裂隙中涌出，称自流泉。两者的水质、水量的特点分别与浅层和深层地下水相似。;原则： （1）水量充足 （2）水质良好，水源水质应符合有关要求 1）符合饮用水卫生标准或规范中的“生活饮用水水源水质要求” 微生物学要求（经加氯消毒和净化处理） 感官性状和一般化学指标（经净化处理） 毒理学指标和放射性指标 2）有害物质符合《饮用水源水中有害物质的限值》的规定 3）耗氧量、五日生化需氧量 4）高氟区（氟化物）、碘缺乏区（碘化物）;（3）便于防护 1）选用地下水 2）取水点设在城镇和工矿企业的上游。