厨房设计人体工程学培训课件.pptxVIP

住宅室内空间设计与人体工程学 ------厨房;;“工作三角”原则;;(二)L型厨房系列;(三)Ⅱ型厨房系列 走廊式厨房占用空间最小 厨房的最小净宽要求2100mm以上 最小净长3000mm以上。;;(六)岛型厨房系列 大厨房 关系到全套住宅空间的人流走向;厨房光环境;灯光应惬意而明亮，这样能提高制作食物的热情 中央照明宜采用吸顶灯 在灶台，操作台的局部照明，可用嵌入式日光灯或射灯 ;色彩;;尺寸;舒适活动范围 吊柜深度 吊柜与操作台距离 操作台宽度 操作台深度 操作台高度：东西方 ;; 高 度;西式厨房VS中式厨房;1开放式vs 封闭式;中式厨房完全采用密闭式的设计，这与中国人传统的饮食烹饪习惯息息相关。因为中国人所习惯的是煎炸炒煮等高油烟的烹饪方式，还必须加上抽油烟机，保证厨房的油烟顺利排向室外。;2多功能vs 专用性;与宽敞的西式厨房相比，中式厨房就显得小??精致了仅限于烹饪，中式厨房的实用区域非常集中，洗菜盆、灶台、炉具等一系列烹饪的流程区域，在小小的几平方米中各占其位，紧凑而有序。;重装饰vs 重实用;在中式厨房中，厨房里可不能乱放东西，否则将很容易给人造成杂乱无章的印象。中式厨房以简洁为美，注重橱柜的收纳功能，除了实用性的烹饪用具外，厨房里很少摆放一些精致的装饰品。 ;;;;;;;作业 设计一开敞式厨房 1、尺度：2700X2300 2、要求：（1）根据功能和动线分析制作平面布置图 （2）制作橱柜施工图（平、立） （3）比例1:20或1:30 ;9、春去春又回，新桃换旧符。在那桃花盛开的地方，在这醉人芬芳的季节，愿你生活像春天一样阳光，心情像桃花一样美丽，日子像桃子一样甜蜜。6月-216月-21Wednesday, June 2, 2021 10、人的志向通常和他们的能力成正比例。14:39:4314:39:4314:396/2/2021 2:39:43 PM 11、夫学须志也，才须学也，非学无以广才，非志无以成学。6月-2114:39:4314:39Jun-2102-Jun-21 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。14:39:4314:39:4314:39Wednesday, June 2, 2021 13、志不立，天下无可成之事。6月-216月-2114:39:4314:39:43June 2, 2021 14、Thank you very much for taking me with you on that splendid outing to London. It was the first time that I had seen the Tower or any of the other famous sights. If Id gone alone, I couldnt have seen nearly as much, because I wouldnt have known my way about. 。02 六月 20212:39:43 下午14:39:436月-21 15、会当凌绝顶，一览众山小。六月 212:39 下午6月-2114:39June 2, 2021 16、如果一个人不知道他要驶向哪头，那么任何风都不是顺风。2021/6/2 14:39:4314:39:4302 June 2021 17、一个人如果不到最高峰，他就没有片刻的安宁，他也就不会感到生命的恬静和光荣。2:39:43 下午2:39 下午14:39:436月-21