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物质溶解的量
1.同种物质在不同溶剂中溶解的量是否相同?
思考:
2.不同物质在等质量的水中溶解的量是否相同?
设计实验:
通过比较1和3得同种物质在不同的溶剂里溶解溶质的多少不同
通过比较1和2得不同物质在等质量的同种溶剂里溶解的溶质的多少也不同
组别
溶剂
溶质
现象
1
水
碘
2
水
硝酸钾
3
酒精
碘
部分溶解,有固体剩余
全部溶解
全部溶解
相同质量的硝酸钾和碘
10ml水
10ml酒精
等量的碘
10ml水
10ml水
(1)
(2)
一、物质的溶解性
通常把一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做溶解性。
影响物质溶解性的因素是什么?
(内 因)
探究1:
溶剂的温度
溶剂(g)
(水)
溶质(g)
(KNO3)
现象
A
室温
100g
30g
B
100 ℃
100g
30g
溶质未溶解完
溶质完全溶解
不同温度下,等质量的溶质在相同质量的溶剂中溶解的量不同
影响物质溶解性的外因
结论
探究2:
A组
B组
溶质
CuSO4
KNO3
溶剂温度
室温
室温
溶剂质量
100g
100g
第一次加溶质质量
4g
10g
第二次加溶质质量
10g
2g
结论
温度一定时,在相同质量的溶剂中比较不同物质的溶解能力时,溶液应该都达到饱和状态。
探究3:
A组
B组
溶质
CuSO4
KNO3
溶剂温度
室温
室温
溶剂质量
100g水
50g水
溶质质量
22g
17g
溶液状态
饱和
饱和
结论
温度一定时,应该在相同质量的同种溶剂中,溶液都达到饱和状态时比较不同物质的溶解的量。
溶解性能力的大小常用溶解度来表示
定量比较固体溶解能力大小的要素:
一定温度
100g溶剂
达到饱和状态
单位(克)
二、固体的溶解度
1、定义:
在一定温度下,某固态物质的在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。
一定温度
100克溶剂(一般指水)
饱和状态
质量(克)
2、固体的溶解度的四要素:“定温百度剂,饱和单位克)
【小结】
影响固体物质溶解度的因素
外因:温度
例:20℃时氯化钠的溶解度是36g。这句话的含义是什么?
表示1:在20℃时,100g水中溶解36g氯化钠,溶液达到饱和
表示2:在20℃时,100g水中最多可溶解36g氯化钠。
1.20℃时,硝酸钾的溶解度是31.6g”的含义是什么?其中溶质,溶剂,溶液的质量比__________
已知:20℃时100g水最多能溶解31.6克硝酸钾
2.20℃时,把40克硝酸钾放到100克水中,是否所有 硝酸钾都溶解?_____________
所得溶液的质量是________________
思 考 题
3、在20℃时,100g水中溶解36g氯化钠溶液达到饱和,则20 ℃时氯化钠溶解度是____g。
36
4、在0℃时,100g水中最多可溶解120g硝酸铵,则0℃时硝酸铵溶解度是____
120g
5、20℃时硫酸铜的溶解度是20.5g,这句话的含义是什么?将其关系代入下表:
温度
溶质的质量
溶剂的质量
溶液的质量
20℃
20.5g
100g
120.5g
6.下列说法正确的是:( )
A 100g水中溶解了30g某固体物质,则该物质的溶解度为30g.
B 40℃时,在100g饱和溶液中溶解了60g某固体物质,则40℃时该物质的溶解度为60g.
C 25℃时,在100g水中溶解了38g固体物质,则25℃时该物质溶解度为38g.
D 20℃时,在100g水中达到饱和状态时,溶解了36g某固体物质,则20℃时该物质溶解度为36g.
D
三、溶解度与溶解性的关系
溶解性
溶解度/g (20℃)
易溶
可溶
微溶
难(不)溶
10g
1g
1g
0.01g
易溶
可溶
微溶
难(不)溶
练习: (1) 不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确?
(2)20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013g,所以碳酸钙是___溶物质。
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