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关于我院 1、2 号餐厅的调查报告
班级 : 营销与策划 1232 第一组
管理者:黄斌
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指导老师 :李纯刚
摘要
一、引言
俗话说, “民以食为天”,饮食自古以来就是人们密切关注的问题。 而随着经济社会的不
断发展,人们生活水平的提高, 在现代社会, 饮食问题愈加受到人们的关注,人们不仅仅要
求“吃饱”,更是越来越多地要求“吃好” 。食品的安全、卫生、营养也成为人们经常谈起的
话题。 大学生是社会的未来,将肩负起社会重任, 需要有一个健康的身体, 而大学食堂饮食
质量的好坏与大学生的健康状况和对校园的满意程度息息相关。
为了全面了解我院学生对食堂的满意度, 提高校园饮食质量, 我组进行了一次关于 《陕
邮职院 1 、2 餐厅满意度调查》活动。
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目录
调查背景………………………………………………………… 1
调查目的………………………………………………………… 1
调查方法 ………………………………………………………… 1
调查对象 ………………………………………………………… 1
调查内容………………………………………………………… 1
调查时间 ………………………………………………………… 1
调查人员 ………………………………………………………… 1
数据分析 ………………………………………………………… 2
发现问题 ………………………………………………………… 3
建议 ……………………………………………………………… 4
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正文
(一)、调查内容
1、 基本情况
调查学生就餐的基本情况
2、 对食堂基本态度的调查
从饭菜味道、菜式种类、食物新鲜度、就餐卫生以及价格营养情况,对学校食堂
的满意度。
3、 分析食堂满意度的相关因素
针对食堂基本态度调查中的各种因素进行分析,并寻找相关因素。
4、 总结并提出建议
5、 对调查结果进行总结,并对食堂提出建议。
二、调查说明
时间: 2014-5-19
地点:陕西邮电职业技术学院食堂
调查对象:陕西邮电职业技术学院学生
调查目的:提升食堂饭菜质量
调查方法:随机抽样(实地调查)
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调查方式: 问卷调查
调查人员及分工 :两人一组,每组分别对 1、2 号餐厅进行早、中、晚餐的随机
抽样调查。
管理者:黄斌
督导:高扬
研究人员:闫少军
调研人员:任义菲 许甫欣 王瑾 李仙佑 霍涛 车键 赵星
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