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- 2021-07-02 发布于河北
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龙泉国际大酒店;西餐部规章制度;1:准时上班,下班;不得迟到,早退,上、下班必须签到签退;
2:上下班必须走员工通道,未经许可不得随便使用客用设施;
3:上班不得带手机;(如手机或贵重物品不上交,私自放备餐间柜里遗失后果自负);
4:上班期间不能偷吃;
5:上班期间必须做到微笑、礼貌、热情、主动服务;
6:在酒店范围内必须衣着整洁,仪容仪表符合标准;;
7:不能在餐厅里做一些稀奇古怪的动作,如抓脸、抺头发等;
8:坚持站立服务,不可以靠???台或墙上,站姿要符合标准;
9:不得配戴较夸张的手饰,可戴一枚结婚戒指和手表;;
10:在餐厅内不可有3个或3个以上的人聚在一起闲聊,不得在客人区域内奔跑、勾肩搭 背;
11:不可擅自离岗,闲逛,做私人事情,如有事情需离开必须先请示上级;
;12:上班期间必须服从上级的工作安排,不得顶撞上司,遇到不满意时一定要先服从后上诉;
13:礼貌待客,不得对客人有粗暴、讽刺的现象,更不可与客人发生争执;
14:未经经理批准,不得私自带亲友到酒店参观或消费,下班后不得无故在酒店逗留;;
15:在任何情况下,不能和客人说“喂”、或“不知道”;
16:不得与客人闲聊过久,特别是忙的时候;
17:不得私自将食品带入酒店;
;
18:不得私拿小费或向客人索取小费;
19:不得盗窃酒店及同事的财物,不得故意损坏酒店物品;
20:不得无故不参加培训;
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