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常用 100 克食物含盐量 (单位 : 克) 分类 食物名称 含盐量 (克) 分类 食物名称 含盐量 (克) 速食 方便面 2.9 禽类 烧鹅 6.1 食品 油条 1.5 盐水鸭 4.0 咸大饼 1.5 酱鸭 2.5 面包 1.2 烤鸭 2.1 牛奶饼干 1.0 烤鸡 1.2 苏打饼干 0.8 蛋类 咸鸭蛋 6.9 肉类 咖喱牛肉干 5.3 皮蛋 1.4 保健肉松 5.3 酱菜类 酱萝卜 17.5 咸肉 4.9 苔条 12.6 火腿 2.8 酱大头菜 11.8 午餐肉 2.5 榨菜 10.8 酱牛肉 2.2 什锦菜 10.4 叉烧 2.1 萝卜干 10,2 广东香肠 2.0 酱黄瓜 9.6 火腿肠 2.0 盐雪里红 8.4 生腊肉 1.9 酱瓜 7.8 红肠 1.3 坚果 炒葵花子 3.4 宫爆肉丁 1.2 花生米 1.1 鱼虾类 咸鱼 13.5 腰果 0.6 虾米 12.4 调味品 味精 20.7 鱼片干 5.9 豆瓣酱 15.3 豆制品 臭豆腐 5.1 酱油 14.6 五香豆 4.1 辣酱 8.2 豆腐干 1.6 花生酱 5.9 腐乳