国家公务员考试申论热点解析：用制度勒住网络餐饮这匹“野马”.docxVIP

可编辑word文档 PAGE PAGE 1 国家公务员考试申论热点解析：用制度勒住网络餐饮这匹“野马” 　　背景链接 　　2022年11月,国家食药监总局发布《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,明确规定入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证,并按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动,不得超范围经营。《办法》指出开展网络餐饮服务食品安全监测,实行“线上线下一致”原则,同时对平台和入网餐饮服务提供者义务、送餐人员和送餐过程要求作出了明确规定。 　　综合分析 　　现状 　　随着我国互联网经济的迅猛发展,“互联网+餐饮服务”等新兴业态快速增长,在一些地方也出现了泥沙俱下的现象。一些没有实体门店的业主,借助网络平台经营餐饮业务,经营资质和健康状况无从监管,其卫生状况是否达标、食品品质是否合格,都让消费者不太放心;一些有实体门店的餐饮企业或业主超范围经营,线上经营项目和品种与实体门店不符,餐饮品质和食品安全也是自说自话。在这样的经营业态下,网络餐饮的安全问题成了消费者担心、监管者头疼的问题。 　　原因 　　究其原因,监管法规不健全、监管方式跟不上、监管手段不严厉,让一些无良企业钻空子。同时,第三方平台责任落实不到位,对入网餐饮服务者审查把关不严,往往以“只提供服务平台”为借口,对提供餐饮服务的业主符不符合条件、产品质量合不合格