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一、前言
啤酒做为软饮料,在 饮料市场占有着很大的份额,近日我国啤 酒业行家表示 ,为繁荣我国 啤
酒市场 ,满足消 费者需要 ,我国啤酒工业应以产 品的多样化 ,适应 不同消费层次,不同 消费 人群、
不同消费口感 对各种啤酒的需求。除消费者喜欢喝的普 通啤酒、黄啤、黑啤、干啤 和鲜啤外 ,
还应增 加一些特色啤酒。随着经济增长 和社会形态的转型大提高,享受品的消费 需要也大大
的有所改 善,本公司对 A 牌啤酒的营销策划 书。并且销售在市场上也 有很强烈 的反映,适合
大众口 味,让人回味无穷,独特之处,青岛口味 太浓了,有些人不适应,纯 生口味淡了一些 .
当然不同的顾 客所需求的是不同的。 A 牌啤酒但在饱和期来临之前,啤酒 依然是最容易接受。
爱喝“青岛”和“纯生”啤酒之间, A 牌啤酒要怎样才倾入啤酒市场 并占有一席之地。随 着
消费者对啤酒的青睐,相信 A 牌功能啤酒肯定可以打入武汉的市场, 并走向全国 .特此为
“黑麦啤酒 ”做的营销策划。
二、概要提示
近几年,中国啤酒业 取得很大的发展, 1999 年总产量达 208 万 t ,稳居世界啤酒产量第二
位,但市场出现的啤 酒绝大多数为普通淡色啤酒,啤酒品种单 一、功能啤酒 (保健啤 )的 品
种少,且占市场的额 很小。结合中国国情及中国啤酒业的现状 ,讨论有健作用的功性啤酒
定义市场开发前景和 开发思路。目前纯生功能啤酒上市只是得 到少数朋友的接受,青岛啤
酒问市得到许多朋友 的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及 市场规模才上市的,啤酒
“A 牌啤酒”的上市 相信会是每为朋友的最爱。
三、环境分析
市场背景:( 1)据统计现大约有 80%— 90%的青年朋友喜欢喝啤酒 。(2 )调查发现啤酒
确实是何必内有营养 。(3) 从酒类看 , 自古就有 南黄北白 之说 .而啤酒为大众化。北方人性
格,粗放,豪爽,宽 厚,重感情,谈有请,讲豪情。
宏观环境分析:随着 我国入世成功,外资对我国的投资不断加 大 ,我国经济前途一片大好 .
我省居民收入较快增 长 ,在武 汉市内 ,城市正在 北扩南移 , 投资在不断的加大 .努力减少啤酒
企业的新建 . 相关政策 ,法 律背景国家明文规定所有酒瓶必须 为 b2 瓶 ,以便减少爆瓶伤人 .但
对于使用 b2 瓶会使产品成本增高 ,不利于开扩农村和远销啤酒 .
商业机会:( 1)2002 年开入始进消费者市场,消费规模受挫 甚( 2 )2001 年表面看上有
些复苏的假相,但相 信 8 月价值营业会使这现象得到恢复,受到复苏的假象只是暂时,并
不是长久的。
市场成长:( 1)纯生啤酒上市只是得 到少数朋友的接受( 2 )青岛啤酒问市得到许多朋友
的喜爱、说明它是纯 生啤酒的不足之处及市场规模才上市的( 3)黑麦啤酒的上 市相信会是
每为朋友的最爱。
消费者分析:( 1)消费者目前的是不 容易喝醉的啤酒 、(2)味道太浓太淡消费都不 喜欢
(3 )导入期以青少年朋友目标群必定事倍 功半倍因而,啤酒应以酒制 品姿态的定位才能得
到消费者的接受 。(4)现有消费者消费本产 品的目的
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