1采购与供应链案例(方1、2)59幅.pptx

象限分析在采购策略的应用（供应象限图）;第一章 采购与货源决策;二、采购定义与采购原则 1、采购的定义（购买)狭义的采购是公司购买产品和服务的行为。广义的采购是公司获取产品和服务的过程。 ①租赁 ②借贷 ③交换 2、采购的原则 ①质量第一的原则 ②价格合理 ③程序科学原则 ④信誉最佳原则 ⑤集中采购原则;三、采购对运营管理的影响 1、采购可以降低运营成本 采购成本是企业成本控制中的核心部分，是企业成本控制中最有价值的部分。 2、采购可以优化供应链 企业必须依靠采购力量，选择恰当的供应商，充分发挥其作用。供应商可以通过提高其供应的可靠性和灵活性、缩短交货周期和增加送货频率等措施来保证采购企业可以缩短生产总周期、提高生产效率、减少库存以增强对市场需求的应变能力。 ;四、采购效应分析 1、利润杠杆效应 2、资产收益效应 3、信息传递效应 4、企业运营效应 5、市场竞争和顾客价值效应 6、企业形象效应 7、沟通培训效应;五、案例分析 案例1概要：国外零售企业国际化采购运作及运作中发生的问题，全球化采购是趋势、涉及许多部门、不仅仅是采购部门。 1、公司背景（规模、经营品种、价位、客户基础、名次，商品的来源） 2、进口程序。过程、时间、付款方式、到货日期。配送中心的工作性质。 3、采购部门的运作 4、确定问题 采购人员 货物经手人 海运部 财务部 配送部 5.进行变革的需要;1 案例概要: .本案例描述了一家国外零售企业国际采购的运作以及运作中发生的各种问题。 .WW公司是法国一家大型零售商,拥有800多家店铺,主要客户群为有小孩的年轻家庭,商店主要出售5类商品:玩具,童装,娱乐产品(磁带,录像制品,CD),糖果以及家庭厨房用具,商品价位中低档. ;;2 公司运作: (进口程序) ;2.公司运作:(采购部门) ;2.公司运作:(采购部门) ;2.公司运作:(采购部门) ;3.确定问题: ;10.3.确定问题: ;.3.确定问题: ;.3.确定问题: ;.4. 进行变革的需要: ;10.5. 补充课件: ;10.5. 补充课件: ;案例一分析结果 思考1、（一）全球化采购的特点 1、全球化采购：采购过程复杂、涉及众多领域的相关内容，采购周期长风险大。零售业实施全球化采购是发展趋势，涉及企业中许多部门、而不仅仅是采购部门。 2、定位有小孩的年轻家庭。五类商品全年销售约15亿欧元 3、进口商品占一半、进口商30%，直接进口占约70%，这些商品5000个集装箱每天约14个集装箱进口，满足销售。 4、价格低廉、增加产品的竞争力，节省产品开发和生产时间、增强对市场的反应能力、降低产品研发和资本投资风险。 （二）零售业与制造业采购不同 1、制造业产品采购数量多、品种少、标准化程度高、技术性强。保质期长、包装简易。 2、零售业采购产品数量少、品种多，保质期要求高、包装要求严格，采购需求按生活导向、随季节变化趋向稳定。 ;思考2、（一）采购过程存在问题 1、缺乏POS系统对销售数据收集和预测 2、供应商远金融风险 3、订购数量大、产生库存积压风险、资金占用大利息高。 4、环节多工作推诿 5、清关工作的单证和程序处理不稳定 6、质量检验部门不能检查样品、要检查进口货物、材料和工艺质量。 7、货物经手人是多余环节应取消，采购人员负责商品，进销存整个工作。 8、手工报关存在问题。采用电脑进行综合管理，电子报关 9、配送中心信息不灵，无法做人员和资源计划。 10、库存数量大，没有科学掌握购销存。 11、部门之间协作不好，采购过程混乱。 （二）采购人员在采购过程存在问题 1、采购人员对采购过程没有负责、开始订货到进入每个店没有及时跟踪。 2、对整个采购过程的商品信息掌握不够， 要采取集中采购的原则。 3、采购流程可以改进：采购人员与指定的海运和配送人员协调，科学合理安排采购时间，缩短采购周期，提高采购效率。 4、取消货物经手人环节;（三）流程改进。针对问题解决 1、WW公司应对进口商品进行质量检验，而不仅对样品检验 2、建立采购管理信息系统。连接财务、采购、配送和海运部门，商场建立POS系统与采购系统连接。掌握配送中心库存、商场库存、每天销售量。 3、采购订立合同后，财务通知银行开信用证，供应商装船后结汇通知采购人员货发出。 4、采购人员根据船期通知财务、海运和配送部门，做好