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S C C O I B; 目录;中国莆田与新加坡莆田;莆田公司 背景/简介;把莆田的菜肴带到世界各个不同的
角落,把温馨散播到莆田美食落脚的
每一块土地上 ;莆田无论做什么事情,都努力
不懈地为每一位顾客提供温馨的
用餐体验,献上原创和地道的美
食惊喜,感动每一个人的心!;我们要用信任的心,尊重的心,
分享的心,合作的心,感恩的心,
谦卑的心去创建团队精神和企业
文化!; 弘扬“莆田”文化
盛情款待每一位顾客
提供最正宗的莆田菜;培训执行员职责
建立岗位职业发展方向,完善培训体系以及相关流程
做好培训记录,培训考核的管理工作
拓展培训渠道和培训资源,累积培训经验和资料等,并指导各部门落实培训内容
掌握培训人数以及种类
联系外部培训机构,并保持良好双边关系,选择高质量培训机构为公司提供培训
确保公司符合法定的员工餐饮培训要求(例如:卫生课)
培训工作的跟进和总结,在各项培训之后,执行培训效果分析,总结存在问题以及改进措施,撰写培训工作报告
协助制定公司拟定年度培训经费预算,对其进行管理和使用
组织收集,筛选,编写,复印,审校各类培训教材和资料
负责培训中心教育仪器的保养和维修; 制定高质量培训教材
控制培训成本
维护、保养培训中心设备和仪器
传达员工SOP准则
提升员工素质
;我的主要性格倾向;尊重:作为管理者对团队成员要给予充分的信任,疑人不用,用人不疑。培养团队意识,要尊重员工,多些鼓励少些批评 ,要激励其再接再厉
建设共同目标:团队成员个人目标与团队目标必须一致,将个人利益与集体的配合挂上钩
相互接纳: ?团员人员之间需要理解,需要沟通,建立相互信任的关系,彼此接纳,分享喜悦和痛苦,相互接触,相互了解
;职务轮换: 轮换承担不同的岗位职责,促进团员沟通,相互学习,进步
关心:相互支持、帮助,提高归属感
取长补短:领导人给予每位成员自我发挥空间,搞好团队整体搭配,形成协调一致的团队默契
归属感:通过主动过桶,主动接纳,主动包容,给予团员成员能力的肯定
;员工培训效果欠佳; 教材没有深度,学员也无法直接把内容联系在实际工作
教师专业技能不好,许多问题无法很好的答复学生,也
没有把学习的氛围建立起来
课室硬件设备欠佳,灯关暗,空气沉闷
公司不是很支持员工进修, 也没有建立培训绩效考核系
统,跟进培训效果
学员都是成人,家务事繁多,无法安心学习,而且家庭
纠纷也让学员力不从心 ;6 顶思想帽子法(图);6丁思想帽子法(文);Chief Executive Officer;如何制定公司报告系统 1;如何制定公司报告系统 2;正面的影响员工,通过不断在专业知识和工作技能的
提升,来感染下属,以谦卑的心,去听取他人的意见,
对下属信心十足,乐于接受下属提出的意见,乐观向
上,并在以关心、关心、在关心的态度,对下属关怀备至,来感动每个下属。;课程心得
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