酒店新员工入职培训.pptxVIP

新员工入职培训;作者：陆骏;适用对象 总经理 人力资源部门经理/主管 培训师 主要用途 帮助新员工能够快速了解公司的文化、员工管理政策、日常行为 规范等，以使新员工能够快速融入公司，提高公司整体运作效率。;培训计划目录;第四讲、员工行为准则;员工行为准则（半天、4课时）;员工行为准则培训;自律守法，在代表公司的各项活动中，时刻维护公司荣誉和利益，严守机密； 维护公司形象，自觉学习和遵守各项规章管理制度和规定； 保持良好的人际关系，发扬团队精神； 积极创新，努力进取，勇于吃苦； 忠诚对待公司、同事、客户和合作伙伴； 工作时积极认真，不传闲话，不打听同事隐私，更不得将同事隐私对外扩散。; 公司禁止行为是每位员工职业操守底线，触犯者将受到包括辞退在内的相应处罚： 抵触或违背本公司企业文化核心理念； 利用工作之便谋取私利或收受红包； 泄露公司机密或在外发表不利于公司的言论； 造谣中伤、妒贤嫉能。;服务意识培训;酒 店 宗 旨;“态度决定一切”;“业 绩 的 强 化”;我们在工作中遇到的问题？;员工工作中遇到的问题？;员工工作中遇到的问题？;员工工作中遇到的问题？;员工工作中遇到的问题？;自我;员 工 心 态;消 极 心 态;积 极 心 态 带 给 你;自制的七个C——让你更成功;让 自 信 心 永 伴 你;;沟通——人际关系的建立;有 效 沟 通 的 步 骤;下对上沟通技巧;平行沟通技巧;上对下沟通技巧;沟 通 要 领;沟 通 六 道;沟通——人际关系的建立;顾客从宝山宾馆买走的是什么？;顾客的理解......;如何认识并了解顾客的不同需求;进店顾客类型划分;什么是顾客满意？;什么使顾客满意？;;评价客户关系的各个指标;◎在需要帮助时，我可以向你们求助 ◎我不可能和你们的竞争对手接触 ◎和你们的员工交往时，我觉得很舒适 ◎你们对我的生活来说是一个重要组成部分;;投诉处理技巧;原 则;用户意见回答技巧;员工行为准则培训; 公司员工是否懂得和运用酒店服务工作中的基本礼仪，不仅反映出该员工自身的素质，而且折射出该员工所在公司的企业文化水平和经营管理境界;礼仪——是指人际交???中，自始至终的、以一定的、约定俗成的程序和方式来表现的律己、敬人的行为规范。;顾客喜欢谁？;大纲;一、仪容、穿着与姿势; ;衬衣：领口与袖口保持洁净。扣上风纪扣，不要挽袖子。质地、款式与颜色与其他服饰相匹配，并符合自己的年龄、身份和公司的个性。领带：端正整洁，不歪不皱。质地、款式与颜色与其他服饰匹配，符合自己的年龄、身份和公司的个性。不宜过分华丽和耀眼。西装：整洁笔挺，背部无头发和头屑。不打皱，不过分华丽。与衬衣、领带和西裤匹配。与人谈话或打招呼时，将第一个纽扣扣上。上口袋不要插笔，所有口袋不要因放置钱包、名片、香烟、打火机等物品而鼓起来。;胸饰与女性服装：胸卡、徽章佩带端正，不要佩带与工作无关的胸饰。胸部不宜袒露。服装整洁无皱。穿职业化服装，不穿时装、艳装、晚装、休闲装、透明装、无袖装和超短裙。皮带：高于肚脐，松紧适度，不要选用怪异的皮带头。鞋袜：鞋袜搭配得当。系好鞋带。鞋面洁净亮泽，无尘土和污物，不宜钉铁掌，鞋跟不宜过高、过厚和怪异。袜子干净无异味，不露出腿毛。女性穿肉色短袜或长筒袜，袜子不要褪落和脱丝。 ;站 立;坐姿;行 走;手 势（1）;手 势（2）;鞠 躬;视 线;二、介绍、称呼、致意;自我介绍;介绍他人;称 呼;致 意;微 笑;三、与女性交往的礼仪;行 路;乘 车;社 交;餐 饮;四、交换名片的礼仪;名片放在什么地方？;如何递交名片？;外行的表现;五、会客室入座的礼仪;您该坐哪个位置？;六、共同乘车或电梯的礼仪;如何共同乘车？;如何共乘电梯？;七、电话礼仪;您会接电话吗？;您会打电话吗？;您埋怨过代接电话的人吗？（1）;您埋怨过代接电话的人吗？（2）;打手机的讲究;八、怎样拜访客户？;1、约定时间和地点;2、需要做哪些准备工作？;３、出发前;4、到了客户办公大楼门前;5、进入室内;6、见到拜访对象;7、会 谈;8、告 辞;九、接待预约和临时访客;1、接待预约访客;2、接待临时访客;十、餐饮礼仪;1、您会奉茶或咖啡？;2、中餐礼仪（1）;2、中餐礼仪（2）;2、中餐礼仪（3）;3、怎样吃西式自助餐？;;4、您知道西餐的基本礼仪吗？;（1）餐具的使用;（2）进食的方法;（3）座姿与话语;祝您成为优秀的;谢 谢！