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业务培训黑龙江省玄鸟生物科技股份有限公司1目录 / CONTENTS市场销售、市场情况分析2人力资源架构及团队建设管理3人员工资体系及预计一、市场销售、市场情况分析PART 01食用菌行业背景年份食用菌年产量（万吨）黑木耳年产量（万吨）20071682111.320081827100.020092020269.720102261289.620112572346.120122828475.420133170556.420143460595.7增长5.3倍增长2倍按国家“十二五”规划国内生产总值年均增速7%保守估计，预计到2020 年，中国食用菌产量和产值将达到5124万吨和3377亿元。市场需求2014年，我国人均每日食用菌消费量约为66 克，与营养专家建议的250 克菌类有较大差距。随着居民消费理念改善，食用菌的需求将进一步上升。市场前景功效性营养成分消费者观念市场环境增强免疫力降血脂补铁补血润肺多种氨基酸多糖类化合物多种微量元素环保意识健康意识消费理性意识食品安全问题健康问题渠道选择及分析经销商渠道选择的原则：1、大渠道、无盲点配送是我们的目标；我们在选择下游客户时首选的一级商、连锁系统都是配送能力强与我们最好有过合作交往、行业内信誉良好，没有主观故意冲串货及低价出货行为的；2、合作方式与价格体系制定:a、先款后货，款到发货；（针对前期谈判难度较大的A类经销商可以预支一笔铺底货