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三、实验样品： 红茶：滇红（云南） 绿茶：龙井（浙江）、日照绿（山东） 乌龙茶：冻顶乌龙（台湾南投）、大红袍（福建龙岩） 花茶：茉莉飘雪（江苏） 紧压茶：普洱茶（云南） 四、实验内容及步骤 （一）茶叶的外形审评（四项指标）： 通过检查、观察各种茶叶的外形嫩度、净度和干茶色泽 , 看 茶叶是否合乎标准规格的要求。 2018/6/29 xx 商品学课件 160 1 、外形审评：看茶条是否匀整、圆直、有芽头。 、嫩度审评：看茶条是否紧结、身骨重、有白毫。 2 、色泽审评：看茶条是否油润、明亮、有光泽、颜色纯正。 3 4 、净度审评：看茶条有无杂质（包含茶叶杂质和非茶杂质）。 （二）茶叶的内质审评 通过观察茶汤的香气、汤色、滋味和叶底，看茶叶的内在 质量是否合乎质量指标。 1 、香气：闻茶香是否高雅、浓烈、持久，吻合。 2 、汤色：看汤色是否清澈、明亮、纯正、透析度高。 3 、滋味：品茶汤是否鲜爽、苦涩、收敛性强、有回甜感。 4 、叶底：看叶底是否明亮、细嫩、肥厚、叶形匀整。 2018/6/29 xx 商品学课件 161 五、实验结果： 茶叶 名称 外形 色泽 嫩度 净度 10 25 10 5 香气 汤色 10 10 滋味 25 叶底 5 总 评 龙井 日照绿 冻顶乌龙 茉莉花茶 大红袍 滇红 普洱茶 2018/6/29 xx 商品学课件 162 三、纺织品和服装 1 概述： GB5296.4-1998 1 、纺织品：指经纺织、印染或复制等加工、 可供直接使用或需要进一步加工的纺织工业产品的总称。 2 、服装：指穿与人体起保护和装饰作用的制品。 3 、使用说明：指向使用者传达如何正确、安全使用产品的信 息工具。通常以说明书、标签、标志等形式表达。 4 、耐久性标签：指一直附着在产品本身上，并能承受该产品 使用说明中规定的使用过程，保持字迹清楚易读的标签。 2018/6/29 xx 商品学课件 163 纺织品和服装 2 使用说明内容： 1 、制造者名称、地址和产品名称： （ 1 ）内销产品使用依法登记注册的内容。 （ 2 ）外销产品应使用中文标示各内容。如原产地及代理商 或销售商依法登记注册的名称和地址。 2 、服装号型： （ 1 ）号：指身高，厘米，确定长度。 （ 2 ）型：指胸围与腰围，确定肥瘦。 （ 3 ）体型：以人体胸腰围的差值为依据划分，分为 YABC 四类。 Y 适宜较瘦体型， A 为标准体型， B 为一般体型， C 为较胖体型。 2018/6/29 xx 商品学课件 164 体型分类代号 体型 Y 男 17~22 cm 女 19~24 cm A B C 12~16 cm 7~11 cm 2~6 cm 14~18 cm 9~13 cm 4~8 cm 2018/6/29 xx 商品学课件 165 3 、原料成分和含量： （ 1 ）单一纤维： 100% 棉或纯棉； （ 2 ）混纺： 55% 涤 35% 棉，棉 / 涤 （ 3 ）含量不足 5% ，用其他或不标。 （ 4 ）成分符号： 纯棉 纯毛 蚕丝 亚麻 cotton 涤纶 wool 锦纶 silk 腈纶 acrylic linen 维纶 vinylon polystey nylon 2018/6/29 xx 商品学课件 166 4 、使用说明图形符号 基本图形 水洗 氯洗 熨烫 干洗 干燥 洗涤 槽 等边 △ 熨斗 圆形 ○ □或 悬挂 干洗剂符号 三氯乙烯、三氯乙烷 A P 四氯乙烯、一氟三氯乙烯 F 三氟三氯乙烷、白酒精 2018/6/29 xx 商品学课件 167 3 纺织纤维的鉴别、服装号型确定 一、实验目的 通过实验 , 了解各种纺织纤维的特点及三种常用的鉴别纤 维方法； 二、实验用具、仪器和材料 1 、仪器用具： 显微镜、酒精灯、镊子、卷尺、打火机等。 2018/6/