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现代企业管理;模块六 生产运作能力; 第七章 企业生产管理; 【开篇案例】; 第一节 生产管理概述; 一、生产管理的概念; 广义的生产管理是指一切生产经营活动过程的管理。 包括：生产过程管理、劳动管理、物资管理、质量管理、成本管理、设备管理、环境和能源管理等方面。 狭义的生产管理是指以生产过程为对象的管理，即对企业生产技术的准备、原材料投入、工艺加工直至产品完工的具体活动过程的管理。 主要包括：生产计划和生产作业计划的编制、生产过程的组织以及生产过程的控制等内容。 ; 二、生产管理的内容; 1．生产计划; 2．生产组织; 3．生产控制; 三、生产管理的任务; 1．组织均衡生产; 2．完成生产计划; 3．满足市场需求; 4．提高生产效率; 四、生产管理的原则; 1．讲求经济效益; 2．坚持以销定产; 3．实行科学管理; 4．实现简单化、标准化和专业化; 第二节 生产计划与生产控制; 一、生产计划; （一）生产计划的内容; （二）生产计划指标; 1. 制定生产计划指标; 产品品种; 产品质量; 产品产量; 产品产值; 2. 确定生产计划指标的方法; 企业保本点产量的确定; 例题：; （三）生产计划编制的程序; （四）生产能力的核定; 3．生产能力的计算方式; （五）生产作业