连锁零售企业经营模式分析课件.pptxVIP

营销132 张康康 131212209;;;销售、毛利率、库存的关系图;品类结构制定的基本要素;品类结构制定的基本要素;品类结构制定的基本要素;品类结构制定的基本要素;品类结构制定的基本要素;品类结构制定的基本要素;品类结构制定的基本要素;;品类结构制定的多维度分析法;品类结构制定的多维度分析法;品类结构的类别关联分析;双向取值关系——商品驱动论;双向取值关系——商品驱动论;;;;各大小超市的卖点转换;不同业态的商品组合特性;200~300 果蔬 500~700 果蔬 +肉 800~1000 果蔬 +肉 +熟食 1000~2000 果蔬 +肉 +熟食 +中餐面点 +水产 2000 以上 果蔬 +肉 +熟食 +中餐面点+面包 +水产;不同业态的商品组合特性;不同业态的商品组合特性;不同业态的商品组合特性;不同业态的商品组合特性;不同业态的商品组合特性;不同业态的商品组合特性;E.特殊业态组合——一站式购物（GMS）业态 -商品平均销售占比分别为：食品40% （其中HBA约占10%），生鲜10%，非食品50% -商品毛利额贡献率占比分别为：食品38% （其中HBA约占12%），生鲜10%，非食品52% -场地面积占比分别为：食品22% （其中HBA约占5%） ，生鲜8%，非食品70% ;E.特殊业态组合——折扣店 -商品平均销售占比分别为：食品85% （其中PARAFAMCI约占12%） ，生鲜10%，非食品5% -商品毛利额贡献率占比分别为：食品75% （ PARAFARMACI约占10%） ，生鲜8%，非食品12% -场地面积占比分别为：食品80% （PARAFARMACI约占10%） ，生鲜12%，非食品8% ;盈利平衡模式： 平均达成率 EMU%转化NMU% A.大型超市 19%~21% ; 1% VS 6.37% B.综合超市： 14%~15% ; 1% VS 4.31.% C.标准超市： 16%~18% ; 1% VS 3.73% D.便利店： 15%~19% ; 1% VS 3.95% E.折扣店： 22%~25% ; 1% VS 3.52%;;;卖场品类结构制定方法及步骤;卖场品类结构制定方法及步骤;卖场品类结构制定方法及步骤;卖场品类结构制定方法及步骤;;后台管理项下的自有品牌开发与运作;品类管理下的自有品牌开发与运作;品类管理下的自有品牌开发与运作;品类管理下的自有品牌开发与运作;品类管理下的自有品牌开发与运作;自有品牌商品的成本配置和利润分配;品牌开发;信息收集;商品组合;供应链;筛选厂商;品类的选择及单品的设定;品类的选择及单品的设定;品牌的价值;谢 谢 大 家;9、春去春又回，新桃换旧符。在那桃花盛开的地方，在这醉人芬芳的季节，愿你生活像春天一样阳光，心情像桃花一样美丽，日子像桃子一样甜蜜。12月-2012月-20Tuesday, December 1, 2020 10、人的志向通常和他们的能力成正比例。22:09:4222:09:4222:0912/1/2020 10:09:42 PM 11、夫学须志也，才须学也，非学无以广才，非志无以成学。12月-2022:09:4222:09Dec-2001-Dec-20 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。22:09:4222:09:4222:09Tuesday, December 1, 2020 13、志不立，天下无可成之事。12月-2012月-2022:09:4322:09:43December 1, 2020 14、Thank you very much for taking me with you on that splendid outing to London. It was the first time that I had seen the Tower or any of the other famous sights. If Id gone alone, I couldnt have seen nearly as much, because I wouldnt have known my way about. 。01 十二月 202010:09:43 下午22:09:4312月-20 15、会当凌绝顶，一览众山小。十二月 2010:09 下午12月-2022:09December 1, 2020 16、如果一个人不知道他要驶向哪头，那么任何风都不是顺风。2020/12/1 22:09: