出口商品技术指南－输欧茶叶2020版-中国输欧茶叶概况.pdf

出口商品技术指南—输欧茶叶 1.中国输欧茶叶概况 16世纪晚期，茶从中国来到欧洲，当时只在英国和爱尔兰成为主流饮品， 而欧洲其他人民更为喜欢咖啡，这一文化一直延续到今天。不过，茶在欧洲大陆 变得越来越流行。科学证据表明，无论是红茶还是绿茶都有益于养成健康的生活 方式，欧洲消费者正在改变他们的饮食习惯，让包括茶在内的天然产品列入他们 的日常饮食清单。即使市场上咖啡仍然占主导地位，但是消费者对待茶的态度逐 渐朝着积极的方向转变。欧洲消费者的消费观念更加关注于消费自然、健康的产 品，以及渴望品尝、体验更多的特色茶。茶在未来欧洲民众的饮食习惯当中，地 位还会继续提高，市场潜力巨大。 2019年，欧洲进口茶叶约48万吨，占全球茶叶进口量27%，占全球茶叶总 产量8%。其中，欧盟成员国进口茶叶总和约13万吨，英国12.4万吨，俄罗斯 14.7万吨，这三个市场茶叶进口量占欧洲茶叶进口总量84%。 1.1.欧洲主要国家茶叶贸易情况 1.1.1.欧盟茶叶市场 截至2020年10月，欧盟有27个成员国，先后建立了关税同盟，实行共同 贸易政策、农业和渔业政策。欧盟是最重要的国际茶叶消费地区之一，其中最大 的进口国为波兰、德国和法国，三国进口总和占欧盟总进口量62%。 （一）波兰。尽管波兰人不像英法、俄罗斯等国饮茶习惯由来已久，但经过 20多年的稳定发展，茶叶已完全融入波兰人的日常生活。波兰人喜爱红茶，斯 里兰卡、印度和肯尼亚的红茶因其味浓汤亮、易出茶汁，经久耐泡得到多数波兰 人的青睐。近年来，民众健康意识增加，绿茶以其防衰老、防癌、抗癌、杀菌、 消炎等特殊效果逐渐受到波兰民众的重视，绿茶进口量呈逐年上升态势。此外， 近年来，花草茶、果茶等也以其养生、美容功效及较佳口感开始流行。 波兰已成为仅次于俄罗斯和英国的欧洲第三大茶叶进口国。波兰进口茶叶以 散装为主，但小包装茶叶进口量正逐渐增加。进口的散装茶大部分经拼配、分装 或加工成袋泡茶后进入市场。波兰茶叶市场以外国品牌为主导，主要产品为袋泡 茶。英国立顿是最重要的市场主导企业，旗下的Lipton品牌占市场份额约为14%， 产品由当地的联合利华进行包装生产，除该品牌外，旗下的低端品牌Saga、 第 1 页 共 59 页 出口商品技术指南-输欧茶叶 Brilke Bond的市场份额约为13%。其他进口品牌还包括英国的Ahmad、斯里兰 卡的Dilmah、Hyleys，以及印度的Tetley。波兰的主要本地品牌有Posti、Astra、 Zaspol和Herbapol，其中Posti是波兰最大的茶叶分装商。 2019年，波兰进口茶叶约3.4万吨，其中红茶占88%，绿茶占12%，主要从 肯尼亚进口6778吨，印度5696吨，德国3133吨，中国2756吨，阿根廷2615 吨。 图1 2015-2019年波兰红茶和绿茶进口量趋势图 单位：吨 （二）德国。德国市场是目前唯一不受联合利华集团控制的西方茶叶市场， 德国有两家龙头家族企业，分别为蒂卡安茶叶公司（TeeKanne）和OTG茶叶公 司。奇闻茶公司（TeeGschwendner）是德国著名的精品零售企业，它与其他私 人公司一样都主营花草茶。上个世纪，随着药房和药物的推广，许多国家都摒弃 了花草茶的传统配方，但德国的古老配方却一直传承至今。 德国自有一套农药残留监控体系。德国的茶叶销售公司通常定期对茶叶进行 检测，并将检测结果提交德国茶叶协会。茶叶协会定期对数据进行分析与评判， 每年将检测结果以表格形式汇总后上报德联邦卫生部，并提供给欧洲茶叶协会检 测系统，由该协会对所有农残状况进行监控。该系统可以确定农残产品的来源国 及种植地区。在此基础上，一旦发现问题，德国茶叶协会可以对原产国的茶叶生 产进行干预并提供咨询，对涉及地区进行有针对性的检查。德国茶叶协会一直与 科学家、茶叶贸易商及生产商进行交流，了解有关茶叶中农残的最新进展情况， 其目的在于使生产商将农残降到最低限度。 第 2 页 共 59 页 出口商品技术指南—输欧茶叶 近年来，德国已发展成为欧盟最重要的茶叶贸易国，其进口的茶叶近一半经 过加工后再向其