《制冷工》(五级)理论知识鉴定要素细目表.docx

上海市职业技能鉴定中心版权所有 上海市职业技能鉴定中心版权所有 第 第 PAGE 10 页/ 共 10 页 《 制 冷 工 》 （ 五 级 ） 理 论 知 识 鉴 定 要 素 细 目 表 职业（工种）名称 制冷工 等级 五级 序号 鉴定点代码 名称·内容 分数 重要 备 章 节 目 点 系数 系数 注 1 职业道德 5 1 1 1 职业道德基本知识 3 1 1 1 1 职业 1 1 1 1 1 1 1 职业的含义 1 1 2 1 1 1 2 职业的特点 1 1 3 1 1 1 3 制冷工的职业定义 1 1 4 1 1 1 4 制冷工职业的基本要求 1 1 1 1 2 职业道德 2 1 5 1 1 2 1 职业道德的概念 1 1 6 1 1 2 2 职业道德规范内容 1 1 7 1 1 2 3 制冷工的职业道德 1 1 8 1 1 2 4 制冷工职业道德的作用 1 1 1 2 职业守则 2 1 9 1 2 0 1 职业守则的定义 1 1 10 1 2 0 2 制冷工的基本职业守则 1 1 11 1 2 0 3 制冷工的职业素养 1 1 12 1 2 0 4 制冷工的业务素养 1 1 13 1 2 0 5 职业守则中制冷设备安全运行的意义 1 1 2 操作与调整制冷系统 50 9 2 1 操作准备 17 9 2 1 1 交接班注意事项 3 5 14 2 1 1 1 运行日志的填写 1 1 15 2 1 1 2 故障记录表 1 1 16 2 1 1 3 交接班所需的各种表格 1 1 17 2 1 1 4 稳定运行过程中的交接班 1 5 18 2 1 1 5 不稳定运行时的交接班 1 5 19 2 1 1 6 系统停止运行时的交接班 1 5 2 1 2 制冷电子电工学基础 8 5 20 2 1 2 1 电流的概念 1 1 21 2 1 2 2 电阻的概念 1 1 22 2 1 2 3 电压与电动势 1 1 23 2 1 2 4 欧姆定律 1 1 24 2 1 2 5 电阻的串联、并联及混联 1 1 25 2 1 2 6 电功、电功率及电热 1 1 26 2 1 2 7 电容器 1 1 27 2 1 2 8 正弦交流础知识 1 5 职业（工种）名称 制冷工 等级 五级 序号 鉴定点代码 名称·内容 分数 重要 备 章 节 目 点 系数 系数 注 28 2 1 2 9 三相交流电源 1 5 29 2 1 2 10 三相交流负载电路 1 5 30 2 1 2 11 变压器基本原理 1 5 31 2 1 2 12 晶体二极管基础 1 5 32 2 1 2 13 晶体三极管基础 1 9 33 2 1 2 14 稳压二极管基础 1 9 34 2 1 2 15 整流电路基础 1 9 35 2 1 2 16 滤波电路基础 1 9 36 2 1 2 17 直流稳压电路基础 1 9 37 2 1 2 18 按钮与开关 1 5 38 2 1 2 19 继电器 1 5 39 2 1 2 20 插头、插座、导线 1 5 40 2 1 2 21 电工常用工具 1 9 41 2 1 2 22 安全用电 1 9 电压、电流、温度、压力、液位仪表、万用 2 1 3 6 5 表等的作用及识读方法 42 2 1 3 1 电压表的作用 1 5 43 2 1 3 2 电压表的识读方法 1 5 44 2 1 3 3 电流表的作用 1 5 45 2 1 3 4 电流表的识读方法 1 5 46 2 1 3 5 温度计的使用 1 5 47 2 1 3 6 压力表的使用 1 5 48 2 1 3 7 真空表 1 5 49 2 1 3 8 各参数在系统中的测点 1 9 50 2 1 3 9 液位仪表的使用 1 9 51 2 1 3 10 万用表的作用 1 9 52 2 1 3 11 指针式万用表的使用方法 1 9 53 2 1 3 12 万用表的应用 1 9 54 2 1 3 13 兆欧表的作用 1 9 55 2 1 3 14 兆欧表的使用 1 9 2 2 开停机操作规程 16 9 2 2 1 热力学基础知识 6 5 56 2 2 1 1 温度和温标 1 5 57 2 2 1 2 压力与真空度 1 5 58 2 2 1 3 密度与比体积 1 5 59 2 2 1 4 热量与比热容 1 5 60 2 2 1 5 热力学第一定律、比焓 1 5 61 2 2 1 6 热力学第二定律、比熵 1 5 62 2 2 1 7 功与功率 1 5 职业（工种）名称 制冷工 等级 五级 序号 鉴定点代码 名称·内容 分数 重要 备 章 节 目 点 系数 系数 注 63 2 2 1 8 显热与潜热 1 5 64 2 2 1 9 物质相态及其变化 1 5 65 2 2 1 10 饱和、过冷与过