食品厂仓库管理工作规范.docVIP

PAGE / NUMPAGES 厦门珍新食品有限公司 仓库管理制度 ? 为加强成本核算，提高公司的基础管理工作水平，进一步规范物资和成品流通、保管和控制程序，维护公司资产的安全完整，加速资金周转，特制定本制度： 一、仓库日常管理 1、仓库保管员必须合理设置各类物资和产品的明细账簿和台账。原材料仓库必须根据实际情况和各类原材料的性质、用途、类型分门别类建立相应的明细账、卡片；半成品、产成品应按照类型及规格型号设立明细账、卡片；财务部门与仓库所建账簿及顺序编号必须互相统一，相互一致。合格品、逾期品、失效品、料废、应分别建账反映。 2、必须严格按仓库管理规程进行日常操作，仓库保管员对当日发生的业务必须及时逐笔录入，做到日清日结，确保物料进出及结存数据的正确无误。及时登记电脑明细账并与领料单的数据进行核对，确保两者的一致性。 3、做好各类物料和产品的日常核查工作，仓库保管员必须对各类库存物资定期进行检查盘点，并做到账、物、卡三者一致。如有不符及时向生产部、财务部反映，以便及时调整。 4、生产部必须根椐生产计划及仓库库存情况合理确定采购数量，并严格控制各类物资的库存量，有条件的材料逐步实行零库存；仓库保管员必须定期进行各类存货的分类整理，对存放期限较长，逾期失效等不良存货，要按月编制报表，报送生产部领导及财务人员，生产部对各类不良存货每月必须提出处理意见，加以处理。 二、入库管理 1、物料