质量体系培训(XXXX98).pptxVIP

学会用体系管理质量安全;企业中最大的经营成本，是没有经过培训的员工，因为他们总是不能“第一次就把事情做对”。 修正错误付出的代价，常常比正确的做事高出若干倍。;提 纲;一、总经理应具有的“五观”、“三感”;战略观 全局观 系统观 成本观 国际观;1. 战 略 观;2. 全局观;3.系统观;4.成本观;5. 国际观;三感;1. 责任感;2. 使命感 ;危机感 （居安思危）;二、质量管理与意识提升;质量, 时间, 成本; 成功的生产管理就是对这些因素加以统筹，并在一定的前条件下突出重点，最终保证产品和服务按预期目标完成。; 将相关的知识、技术、工具、技能等应用于产品制造及服务过程，以达到或超过客户对产品质量及服务质量的需求和期望的过程。;质量箴言;质量意识;质量箴言;质量意识;质量意识;质量意识;质量意识;质量箴言;三、体系基本知识介绍;基本术语;为了保证生产过程中各阶段的输出结果满足质量标准的要求，也为了使客户能满意地接受厂家的最终交付结果，公司应在生产和服务计划实施之前就制定一份全面的质量保证体系，以指导质量管理活动。对质量保证体系的要求是：;——准确确定在质量方面的控制对象； ——设定可测量的质量标准及允许的误 差范围； ——明确测量质量的具体方法； ——监督并检查测量系统，确保测量结果可信； ——保持全过程的详细文件。;什么是ISO9000族标准;食品安全管理体系;食品安全管理体系中的四个关键要素;HACCP 危害分析及关键控制点;HACCP原理;（1）危害的分类;控制措施;（2）确定关键控制点;（3）确定关键限值;操作限值OL -----一个有用的概念 ;（4）建立CCP点监控程序;制定监控计划或程序;（5）建立纠偏程序 ;（6）建立验证程序 ;验证包括;（7）建立记录保持程序;有效管理的工具;质量箴言;汇源质量安全管理体系简介;汇源质量安全手册内容简介;;;汇源集团质量安全方针;汇源公司级质量安全目标：;质量目标分解;程序文件;汇源程序文件（23个）;;例《文件控制程序》;四、学会用体系管理;以过程为基础的质量管理体系模式;PDCA循环;戴明PDCA循环图解;要求员工 “第一次就把事情做对，以后次次做到位！” 尽力达到零缺陷。;质量箴言; 影响质量的因素千头万绪，实际过程中往往不知从何下手，但如果能找到若干影响较大的原因（可能只占所有原因中的20％），并加以控制及处理，就可以解决80％以上的问题。;质量箴言;①抛弃固定观念 ②不说不行的理由，寻找可行的方法； ③能做的先做，不要等到万事俱备； ④发现错误，立即纠正； ⑤改善，不花钱也可以做到； ⑥多问几个为什么，寻找真正原因； ⑦发挥众人智慧，团队作战； ⑧实际去做，而非夸夸其谈； ⑨没有“想法”就是没有“能力” ⑩改善永无止境。;9、春去春又回，新桃换旧符。在那桃花盛开的地方，在这醉人芬芳的季节，愿你生活像春天一样阳光，心情像桃花一样美丽，日子像桃子一样甜蜜。12月-2012月-20Sunday, December 20, 2020 10、人的志向通常和他们的能力成正比例。00:40:0600:40:0600:4012/20/2020 12:40:06 AM 11、夫学须志也，才须学也，非学无以广才，非志无以成学。12月-2000:40:0600:40Dec-2020-Dec-20 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。00:40:0600:40:0600:40Sunday, December 20, 2020 13、志不立，天下无可成之事。12月-2012月-2000:40:0600:40:06December 20, 2020 14、Thank you very much for taking me with you on that splendid outing to London. It was the first time that I had seen the Tower or any of the other famous sights. If Id gone alone, I couldnt have seen nearly as much, because I wouldnt have known my way about. 。20 十二月 202012:40:06 上午00:40:0612月-20 15、会当凌绝顶，一览众山小。十二月 2012:40 上午12月-2000:40December 20, 2020 16、如果一个人不知道他要驶向哪头，那么任何风都不是顺风。2020/12/20 0:40:0600:40:0620 December 2020 17、一个人如果不到最高峰，他就没有片刻的安宁，他也就不会感到