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新鲜无花果可以放冰箱保存吗
新鲜无花果可以放冰箱保存吗
新鲜无花果可以放冰箱保存吗
可以,当时口感没有新鲜的好。
如果你要长时间保存无花果,可以选用冰箱的冷冻保存。不过这种方法不太科学,虽然保存期较长,可以长达三个月以上,但冷冻后果实的细胞壁会被破坏,解冻后,果质就会浆化,不管是口感还是营养价值都会受到影响。
无花果可以和牛奶一起吃吗
无花果具有很高的营养价值,它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、盐类、钙、磷、铁,二者搭配在一起可以充分补充人体的营养。
无花果适宜人群
适宜人群: 一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。
不适宜人群: 脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。
选 购 宜: 聚花果圆锥形或类球形,长约2cm,直径1.5~2.5cm。表面淡黄棕色或棕黑色,有波状弯曲的纵棱线,上端稍平截,中央有圆形突起,基部较狭,连有果序柄及残序苞片。质硬,味甜。
选 购 忌: 超市里卖的袋装“无花果”,许多是用木瓜或萝卜为原料加工制成的。无花果里面都是颗粒状的花蕾,价格贵,固长条、便宜的无花果多是用木瓜冒充的。
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