茶叶的起源与发展历史及种类.doc

PAGE PAGE 1 　一、茶叶的起源与发展历史 　　1、中国是最早发现和利用茶的国家 　　①神农尝百草至今有5000多年的历史： 　　②我国的云南地区有树龄超过2000年的野生大树： 　　③茶叶是从唐朝起自我国向朝鲜、日本、荷兰、葡萄牙、英国、俄国、美国等传播： 　　④茶称谓起源于中国。 　　2、茶叶在我国的发展历史 　　我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。据历史资料考证，茶树起源于中国。早在5000多年前，我们祖先就发现茶有解毒的功效。中国是茶的故乡。经过漫长的历史跋涉，现在茶已经在全世界50多个国家中扎下了根，茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。 　　①神农时期：