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《企业生产管理》复习要点 第一章 概论 一、学习内容 ．生产与运作管理的基本概念 ．生产过程与生产系统 ．生产与运作战略 ．生产与运作管理的新发展 二、学习目的 ．理解生产及生产运作管理的概念 ．明确生产与运作战略及策略含义 ．了解生产与运作管理的发展情况 三、自我测试 1．简述题 简述生产与运作系统设计的定义。 简述生产与运作系统控制的三个方面内容。 简述体现企业竞争力的几个具体方面的内容。 四、参考答案： 1．简述题 指系统生产能力的确定、设施选择、工作部门及设备的布置、产品与服务计划的制定等几个方面的决 策。 质量控制：产品的使用功能、操作性等特性要相应地转变为生产与运作管理中产品的设计质量、制造 质量和服务质量。 进度控制：保证适时适量地将产品投放到市场。即控制产品数量和交货期。 费用控制：保证产品的价格既能为顾客所接受，同时又能为企业带来一定的利润。 (3)价格：顾客为了得到某一产品或接受某项服务所必须支付的金额。 质量：与原材料、设计和生产过程密切相关。 差异性：使得本产品与对手的产品相比更具有个性并更加符合顾客的要求。 柔性：对变化的反应能力。 变货期：产品提供给客户是否及时；新产品或服务项目被开发出来投放市场的快慢；产品改进的速度 第二章、需求预测与管理 一、学习内容 ．需求预测的重要性 ．需求预测的过程和方法 ．需求预测误差 ．需求管理 二、学习目的 ．了解需求