客房细节服务案例.pdf

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客房细节服务案例 “天下难事,必作于易;天下大事,必作于细。 ”无论是个人前途,还是企业 的发展,细节的影响不可不觑。有人说:企业就是细节。关于细节的重要性自然不必多说, 让细节的微妙之处从实实在在的工作中体现出来才是最重要的。 两张刮了奖的发票 接到 1603 退房的信息后,服务员小王迅速查房并报房务中心: “您好,1603 退房没费用。客人遗留了两张已经刮了奖的发票,大约是两佰元左右。 ” “发票?是不是刮了奖客人就不要了?稍等,我问一下收银员。 ” “好的,我担心客人需要用它报销。 ” “对,你想得真周到! ” 得到前台肯定的答复后,小王放心地挂掉了电话。 每天, 大量的查报退房不仅要求楼层服务员在规定的时限内完成查房工作, 更 要关注客人遗留下的任何物品: 一粒小小的钮扣, 一张记录电话号码的纸条, 包装精美的礼 品盒,大件的行李箱,服务员都会一件不落地报到房务中心。从细节做起,以小见大,优质 服务就是这样无处不在。 洗完地毯报时间 素有大厦“公共区域卫士”之称的 PA 班组主要负责大厦公区卫生及客房地毯 的清洗工作。 根据地毯的脏污程度, 我们采用不同的地毯清洗方式: 一种为抽洗式, 适用于 脏污严重的地毯清洗,清洗后需 24 小时才能晾干;另一种为干洗式,大约 4 小时后即可干 透,当然,这要在天气晴朗、通风良好的前提下才能实现。 现在, 洗地毯的工作中增加了一项新内容: 反馈洗完地毯的时间。如:××房 13: 10 洗完地毯,房务中心人员会立即将此信息加入房管,以方便前台同事在第一时间了 解房况,合理安排此房的出售。 小事影响大事,细节铸就完美,仅仅在房管信息中加入一个 时间,便使我们的工作流程更加顺畅了。 美丽的康乃馨 开夜床时摆上一支康乃馨已经成为中银的一项特色服务 ,在得到客人认可的同 时,我们尽量把这项工作做细、做好。 进入夏季, 空气闷热潮湿, 娇艳的鲜花中易滋生小昆虫。 为了保证康乃馨的质 量,避免客人被小花中的昆虫叮咬, 服务员要把每朵花一瓣一瓣的捻开查看, 确认没有异物 后才放在床头。这些小小的细节怎能不让人为之感动? 报修门锁 活跃在楼层的“粉衣天使” 们,每天还有检查房间设施状况的任务,报修工程 也报出了学问。 这天,领班小刘经过反复检查后致电房务中心: “报修 1804 房门锁故障。 ”房 务中心的工作人员边在工程维修记录表上记录,边听着小刘那端的叮嘱: “是房门的保险对 不上门框上的凹槽了, 一定要跟工程师傅们强调一下是木工活儿, 如果只报门锁故障, 会上 来电工师傅,把情况说清楚,尽量让师傅们少跑一趟吧! ”细微之处见真情,这样做既节省 了时间、人力,又提高了工作效率,可谓具有“专业精神” 。 洗衣盆与洗衣粉 每当有客人需要水杯, 服务员都会相应送上几包茶叶, 这已经成了酒店的惯例。 这天, 2302 房间的客人提出需要一个洗衣盆,细心的服务员猜测客人可能要洗衣服,便马 上致电客人,告之可以为其送去一点儿洗衣粉。原本打算用洗发液洗衣服的客人高兴极了

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