胆结石饮食禁忌.doc

PAGE PAGE 1 首先提醒您，患病之后请及早治疗，否则后悔莫及。胆结石病长期不治，会并生胆囊炎、胆囊息肉，甚至会引起癌变。所以建议您尽快治疗。2、胆结石者饮食注意事项：胆结石者饮食注意事项适宜饮食方面：⑴如果情况许可，建议每天多吃一些南瓜，300克以上更好。⑵多吃含维生素A的食物，如玉米、青菜、白菜、香菇、黑木耳、藕、海带、银耳、黄瓜等。⑶用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。⑷常吃些高营养、低脂肪、低蛋白、易消化的食品如无筋的瘦肉、去皮的鸡肉（但不能吃鸡汤）、牛肉、兔肉、有鳞的鱼（如黄鱼、鲫鱼）等。⑸新鲜水果：猕猴桃、杨桃（阳桃）、红枣、山楂、金橘、犁、桃、杏