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节粮学问问答 节粮学问竞答 一、选择题：（单项选择） 1、可酿酒、制醋、制糖、榨油的农作物是（C） A．大豆B．小麦C．水稻D．玉米 2、外号叫包谷的是。(D) A．大豆B．小麦C．水稻D．玉米 3、体内含脂肪酸、卵磷脂、谷物醇、胡萝卜素及多种维生素，尤其是镁，可以加强肠壁蠕动的是。(D) A．大豆B．小麦C．水稻D．玉米 4、减肥、美容、预防心血管疾病、预防糖尿病，还能抗癌的是(C) A．燕麦B．荞麦C．甘薯D．谷子 5、能降血压、补血和健脑的是(D) A．燕麦B．荞麦C．甘薯D．谷子 6、含有多种酶类，能够挂念延缓细胞的年轻的是。(A) A．燕麦B．荞麦C．甘薯D．谷子 7、能够清暑益气、止渴利尿、解毒的是。(C) A．燕麦B．甘薯C．绿豆D．荞麦 8可降低人体血液中的胆固醇，并对血管有爱护作用的是(B) A．燕麦B．荞麦C．甘薯D．谷子 9、不同种类食物的养分元素不同，主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物，哪种膳食搭配结构（蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例）能满足青少年对能量及各种养分成份的需求。(C) A．1：2：3B．1：2.5：3C．1：2.5：4D．1：2：3.5 10、世界粮食日是。(C) A．10月5日B．9月21日C．10月16日D．9月16日二、问答题： 1、我国人均耕地面积占世界平均水平的多少？答：0。094公顷 2、我国人均粮食产量多少千克？ 答：400千克 3、粮食是很多工业产品的原材料，1.5千克粮食只能酿出多少千克酒？答：0。5千克 4、全球最主要的三种粮食作物有三种，你知道是哪三种吗？答：小麦、水稻、玉米 5、我国小麦由于播种和收获季节的不同，分为越冬生小麦和一年生春小麦。我们东北适合哪种小麦？哪个季节播种？ 答：一年生春小麦，3月份后播种 6、什么是储备粮？ 答：是国家进行宏观调控的物质保证，也就是当某些地区患病水灾、旱灾造成粮食歉收，或有重大大事发生的状况下，国家用储备粮进行调剂，以保证粮食的供需平衡。 7、水稻的播种过程分哪几个阶段？ 答：耙地、种子翻晒、选种、浸种、育种、插秧、田间管理、收获 8、在播种过程中浸种的作用是什么？答：为防治病虫害，种子需用药剂浸泡。 9、请你说出四种节粮方法？ 答：盛饭要适量，吃多少盛多少，不任凭剩饭剩菜；到饭店吃饭时，点菜不要过多，剩饭菜要打包； 碗里的饭尽量吃洁净，珍惜每一粒米；不偏食，不挑食； 自己乐观节粮惜粮，还乐观监督他人，发觉铺张现象准时指正。10、2019年青少年科学调查体验活动主题是什么？ 答：节粮在我身边 11、粮食的种类有哪些？ 答：谷类作物，薯类作物和豆类作物 12、“细粮”指的是什么？答：大米，白面 13、玉米的主要生产大国是哪两个国家？ 答：中国、美国 14、你知道粮食的用途吗？ 答：口粮、饲料用粮、工业用粮、种子用粮、储备粮 15、世界粮食生产大国主要集中在那几个洲？答：亚洲、欧洲和北美地区 16、你知道那几个国家是产粮大国？ 答：美国、加拿大、法国、英国、澳大利亚 17、我国的“粮食平安”包括哪些内容？ 答：国家粮食平安、家庭粮食平安、粮食养分平安 18、你知道“世界粮食日”是几月几号？答：每年的10月16日 19、你知道全球最主要的三种粮食作物是什么？答：小麦、水稻、玉米 20、粮食的产生过程你知道吗？答：播种、田间管理、收获 21、我国粮食生产面临的问题是什么？ 答:短缺的耕地，浩大的人口，贵重的水，落后的工业