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公司从业人员健康管理管理办法
公司从业人员健康管理制度范文一:一、食堂从业人员、管理人
员必须掌握有关食品卫生的基本要求。 具有一定的食品卫生知识和食
品卫生相关的法律法规知识。
二、食堂从业人员每年必须进行健康检查, 新参加工作和临时参
加工作的食堂从业人员必须先进行健康检查, 取得健康证明后方可参
加工作上岗位操作。
三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病 ; 活动性肺结
核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病, 不得从事
接触直接入口食品的工作。
四、从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、等有碍于食品卫生的病症
时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除病症或治愈后,方可重
新上岗。
五、从业人员必须具有良好的卫生习惯,并且做到:
(1) 工作前、 处理食品原料后、 便后用肥皂及流动清水洗手 ; 接触
直接入中食品之前应冼手消毒 ;
(2) 穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内 ;
(3) 不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。
(4) 不得在食品加工和销售场所内吸烟。
六、学校的有关部门负责从业人员的卫生知识培训工作。
七、从业人员必须进行食品卫生知识培训, 并经考核合格后方可
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上岗 ; 将考核结果计入从业人员个人档案,作为晋升工资资,表彰先
进的依据之一。
八、负责培训的部门要建立完整的培训档案。
公司从业人员健康管理制度范文二: 一、食品生产人员每年必
须进行健康检查,不得超期使用健康证明。
二、新参加工作的从业人员、实习工、实习学生必须取得健康证
明后上岗,杜绝先上岗后查体的事情发生,同时进行相关培训。
三、食品卫生管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作,
建立从业人员卫生档案,督促“五病”人员调离岗位,并对从业人健
康状况进行日常监督管理。
四、凡患有痢疾,伤寒,病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有
碍食品卫生疾病的,不得参加接触直接入口食品的生产经营 .
五、当观察到以下症状时, 应规定暂停接触直接入口食品的工作
或采取特殊的防护措施。腹泻,手外伤、烫伤、皮肤湿疹、长疖子、
咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、发热、呕吐。
六、食品从业人员应坚持做到“四勤” 。即勤洗手、剪指甲、勤
洗澡、理发、勤洗衣服、被褥、勤换工作服。禁止长发、长胡须、长
指甲、戴手饰、涂指甲油、不穿洁净工作衣帽上岗和上岗期间抽烟、
吃零食以及做与食品生产、加工、经营无关的事情。
七、对食品从业人员实行德、能、勤、纪综合考核,具优者给予
表扬或奖励:对综合考核成绩欠佳者进行批评教育使其改正 ; 对不改
者劝其离岗或规定依法解除劳动合同。
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八、定期对从业人员进行食品安全和健康管理培训, 并做好培训
记录。
文章来源网络整理,请自行参考使用
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